種茶40年 劉秀菊奪包種茶王

新北農業局5日於坪林老街舉辦冬茶頒獎典禮產地展售會,市長侯友宜(中)親自頒發匾額特等獎得主。(葉書宏攝)

新北市農業局5日於坪林老街舉辦冬茶頒獎典禮暨產地展售會,市長侯友宜頒發「特等獎」匾額予坪林茶農劉秀菊。侯友宜說,坪林包種茶已連續10屆奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,是名副其實的「冠軍茶鄉」,鼓勵民衆多到坪林喝好茶。

侯友宜於頒獎典禮中擊鼓3聲祈福,第1聲爲辛苦的防疫人員加油打氣,第2聲給予坪林辛勤的茶農鼓勵,第3聲則是期許坪林風華再現。侯也逐一拜訪老街各店街,盼好茶的知名度能帶動附近老街、茶業博物館觀光人潮,成爲休閒旅遊的好所在。

今年特等獎由坪林茶農劉秀菊奪得,成爲新科「包種茶王」。劉秀菊表示,宣佈獎項時相當驚訝,製茶學問大,從生產管理到發酵萎凋、炒茶、甚至是挑梗,每個環節都不能馬虎

值得一提的是,劉秀菊來自制茶世家丈夫年生是坪林區在地茶農、製茶資歷超過40年,經驗相當豐富,過去曾獲得2013年坪林製茶技術競賽冠軍、2013年全國製茶技術競賽亞軍、2016年新北好茶冬茶評鑑特等獎等獲獎無數。農業局表示,市府自2011年成立「新北好茶」品牌,並舉辦各類競賽,提升新北市茶葉品質,此外,「茶清方案」對比賽密集抽檢,冬茶檢驗結果全數合格,認明「新北好茶」品牌,就是安心、高品質的保證。

坪林區公所廣場連續2週末舉辦新北好茶展售會,歡迎民衆選購,相關訊息可上「新北市農業局–稼日蒔光臉書粉絲頁查詢。