處罰！綿陽多家店被點名，涉及火鍋店、米粉店、鮮麪店……

（原標題：處罰！綿陽多家店被點名，涉及火鍋店、米粉店、鮮麪店……）

綿陽市遊仙區市場監督管理局（以下稱遊仙區局）對該案進行立案查處。經調查，

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項之規定；生產的食品標籤的內容不真實、不準確，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款之規定，遊仙區局對其作出以下行政處罰：

在四川省市場監督管理局組織開展的食品安全監督抽檢任務中，1批次在

（規格型號：/；購進日期：2023-10-03）

在四川省市場監督管理局組織開展的食品安全監督抽檢任務中，1批次在

（規格型號：/；加工日期：2024-05-23）

北川羌族自治縣市場監督管理局（以下稱北川縣局）對該案進行查處。經調查，

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，北川縣局對其行政處罰如下：

經調查，北川羌族自治縣永昌鎮尚記碗碗香鮮米粉店在製作油條時未使用計量器具對所用食品添加劑進行準確稱重，僅憑日常經驗添加，導致該批次產品不合格。北川縣局責令其認真學習食品安全相關法律法規知識，使用計量器具進行準確稱重，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照食品安全標準要求使用食品添加劑，在以後的經營過程中，避免發生同樣的問題。

綿陽市高新區曉秧鍋鮮貨火鍋店廚房洗碗間分別設洗、清、消毒三個洗碗間，洗碗間外增設兩個清洗水槽。工作人員因急於下班未嚴格做完清洗步驟，所以導致餐碗陰離子合成洗滌劑項目不合格。高新分局責令當事人嚴格清洗消毒過程把控，並完善相關清洗消毒記錄，消毒後妥善保存餐具。

江油市局對該案進行立案查處。經調查，

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規定，江油市局對其作出以下行政處罰：

江油市局責令其認真學習食品安全相關法律法規知識，特別加強對食品添加劑規範使用的學習，嚴格規範使用食品添加劑，落實食品生產、銷售相關制度，杜絕此類情況再次發生。

在四川省市場監督管理局組織開展的食品安全監督抽檢任務中，1批次在

（規格型號：/；購進日期：2024-06-09）

綿陽市安州區市場監督管理局（以下稱安州區局）對該案進行立案查處。經調查，

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，銷售者履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定，

在四川省市場監督管理局組織開展的食品安全監督抽檢任務中，1批次

（規格型號：/；加工日期：2024-06-11）

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