大陸黑心商混參福馬林、工業明膠 豬血秒變身超毒鴨血
▲賈姓商人用豬血、甲醛、工業用明膠混合泡製成「毒鴨血」。(圖/達志/示意圖)
大陸浙江省湖州市警方日前查獲一名賈姓商人,他用豬血、甲醛、工業用明膠混合泡製成「毒鴨血」,據警方表示,黑心廠商製造毒鴨血已超過兩年,每日生產量近一萬盤,並販售給當地餐飲業者。
據《浙江在線》報導,本月10日警方在賈姓商人所售出的鴨血中檢驗出「甲醛」成分,23日警方攔截商人運送鴨血的貨車,檢驗後發現鴨血中參有主要成分爲甲醛的福馬林。
賈姓商人在審訊過程中公佈自己的「獨家配方」,他先是將豬血浸泡在福馬林中防止腐壞,再加入工業明膠及澱粉,軟爛的豬血馬上變的緊緻有彈性,最後,用染色劑進行色澤的調整,一塊口感佳、賣像十足的「鴨血」便大功告成。
據報導,負責辦案的張翼說,由於鴨血的價格遠高於豬血,賈姓商人爲獲更高利潤動歪腦筋。而這些毒鴨血流入市場,再由市場轉入火鍋店、燒烤店等餐飲業。
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