雙鵬飼料雞血混充鴨血銷全臺 鼎王千葉中鏢
全臺菜市場、火鍋店鴨血最大量供應商雙鵬公司,疑以飼料行名義向屠宰場購買大量供飼料用的肉雞血之後,滲入食用鴨血中混充鴨血原料。食藥署表示,據瞭解其下游業者包括鼎王、千葉等知名連鎖火鍋店,詳細流向新北市正追查中。
▲飼料用雞血混食用鴨血,雙鵬負責人收押。(圖/東森新聞)
臺中地檢署接獲檢舉,位於新北市樹林區的雙鵬股份有限公司及位於臺中市烏日區的分公司,涉嫌以自家「升旺飼料行」名義,並以每月新臺幣2萬元至3萬元代價向不知情屠宰場,購買屠宰過程中受雞隻羽毛、排泄物等外物污染的雞血。
食藥署區管中心簡任技正王德原表示,經臺中地檢署會同臺中警察局、衛生局到雙鵬臺中烏日分公司調查,發現疑似回收混有毛髮及污物的血液,再混到食用禽血中,先靜置一天後再送新北市工廠加工製成相關食品。
王德原說,臺中衛生局調查發現,雙鵬廠區內的禽血看起來很髒,且新北市衛生局赴位在樹林的工廠時,業者提不出來源等證明文件,新北市已要求業者暫停販售,相關產品全面下架、銷燬。