蛋餅界的霸王!餡料炸多還有爆漿起司 不預約要等一小時

蛋餅界的霸王餡料多還有爆漿起司。(影片/Cheer食在愛享像提供)

田仔蛋餅店-板橋溪洲總店

記者張舒芸綜合報導 圖/Cheer食在愛享像提供

吃一個可以抵兩餐,新北市板橋有一家巨無霸蛋餅,人氣滿滿不電話預約恐怕要排一個多小時部落客Cheer食在愛享像就在《旅遊超爽的!》介紹這家「田仔蛋餅店」,大到以爲在吃潤餅層層堆疊的手工餅皮、餡料多到不怕你吃不飽,還有紅茶任你喝!

店面乾淨明亮。

這家「田仔蛋餅店」的巨無霸蛋餅其實是老闆娘本來爲客人客製化的,有些人覺得一份蛋餅吃不飽,一次都要點好幾個,她就突發奇想,那不如就乾脆做一個巨無霸的,結果想不到迴響這麼大,到現在許多顧客都慕名而來,蛋餅做到手軟。老闆娘怕客人到現場太久,於是還研發line的預約制度訂單好了就會通知你,而現場也有準備熱熱的紅茶免費喝,外帶還可以拿杯子裝,完全不怕你喝,是不是超阿莎力

▲部落客形容像是在吃潤餅。

光是內餡就有三顆蛋還有九層塔。

究竟巨無霸蛋餅裡頭有什麼驚奇讓老饕欲罷不能,來這邊一定要點她的招牌特製蛋餅($55),還貼心分葷跟素,兩種都有九層塔、雙蛋荷包,差別在於素的是雙起司,而葷的是起司加火腿!而且吃過的都會讚賞這家現杆麪皮,不只超大一張還香Q有嚼勁,刷上店家特製醬料將餅對摺再對摺,像是一個口袋包,一口咬下吃得到全部餡料,爆漿起司小心別被燙到嘴巴

▲特製蛋餅(葷)。

▲特製蛋餅(素)。

▲爆漿雙層起司超邪惡。

▲店內紅茶免費喝。

除了特製蛋餅,吃不下這麼多還有單純一種餡料的口味,包括雙蛋、荷包、起司和火腿都是35元,當然也有百吃不膩的原味($30),下次想去吃一定要預約,不然現場等太久別怪沒提醒!

菜單

田仔蛋餅店-板橋區溪洲總店

地址:新北市板橋區金門街224號(近板橋溪洲國小) 電話:0953-258-555(可電話訂餐或➕LINE訂餐:0953258555)營業時間:週一~週五 06:00~10:30週六06:30~12:00(公休日:週日)