顛覆傳統釀造工法 傑卡斯紅酒 飽滿滑順
澳洲第一的「傑卡斯雙桶系列」。(業者提供)
澳洲第一的傑卡斯以近170年的釀酒工藝,不斷地改革履新、與時俱進,只爲釀造最優質的葡萄酒。日前傑卡斯發表顛覆傳統釀造工法,精心挑選陳年威士忌橡木桶,耗費兩年時間鑽研,終於完成「傑卡斯雙桶系列」。
首創釀造新工法,將優質紅酒於威士忌橡木桶中進行最後熟成,渾厚深沉的風味與極致滑順口感,將紅酒風味和層次提升至新境界。
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