對不起！爸只能弄醬油麪給妳吃 綠玫瑰：平凡關懷即人間美味
▲記憶中美好的醬油麪。（圖爲示意圖，與本文無關／記者謝婷婷攝）
我們家很重視「吃」，在飲食上面耗費大量的預算，雖然父親有長期交往的小三，但小三工作能力強，在父親碰到騙局、黯然結束補習班事業後，她到外面拼搏自己的成就，所以，大部份時間，我們在家還是吃外食爲主。
思考「每餐吃什麼」，是很令人厭煩的瑣事，父親索性每段時期鎖定一家餐廳或食物，一陣子連續披薩，一陣子連續炒飯，一陣子連續同家便當，一陣子連續各種蘿蔔糕，雖然有時候吃到合口味的餐點，會想要多吃幾次，但連着來，實在對身心靈都是一種折磨啊！
雖然知道他帶我們兩個小孩、扛起一個家不容易，但長大以後，我對這些食物退避三舍，真的「吃到怕」！
但，父親不知道的是，在母親、爺爺陸續逃離後，有晚我對着剛回來的父親說自己肚子餓，那時根本幾乎沒下過廚的他，弄了一個很簡單的白麪加醬油，用滿是歉意的口吻跟我說：「玫瑰，對不起，爸爸不會做菜，只能弄個醬油麪給妳吃！」
後來，父親跟奶奶學下廚，廚藝越來越好，像是滷肉、麻油雞這種費工大菜，嚐起來特別厲害，但常常因爲心情不好，提不起興致做菜，甚至自卑自棄、打人泄恨，這是他的盲點，成與敗都在於無法控制情緒。
別說這麼極端的例子，其實，不少家長跟父親一樣，每天忙於俗務，忙着被開銷追着跑，身上扛着經濟、環境壓力，常常忽略孩子要的不是高價物質的享受，而是平凡的溫暖與關懷。
在我當了母親以後，更是時時警惕這點。
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