方家鋪子攜手京東健康 探索滋補產業新未來
11月3日下午,方家鋪子與京東健康戰略合作暨新品發佈會在京東集團總部舉行,方家鋪子作爲百年老字號全面發力中式滋補品類,一舉推出20多款滋補新品。方家鋪子攜手京東健康,共同探索中式營養健康產業的發展方向,重點在中式滋補細分領域加強合作。
方家鋪子CEO方敏介紹,方家鋪子起家於福建,憑藉“童叟無欺,誠信經營”的理念和過硬的產品質量,在京東連續三年獲得乾貨類目銷冠。如今方家鋪子品牌戰略再升級,產品將會加大滋補食材品類比重,增加傳統滋補膏方和藥食同源商品的開發,希望通過與京東健康的深入合作再次成爲滋補品類的領航者。
發佈會上,京東健康滋補部總經理徐晶披露了京東11.11開門紅的數據。11月1日當天,滋補養生類目銷售在1小時28分鐘就超過了去年同期全天的銷售額,燕窩和冬蟲夏草品類的成交金額同比均超過3倍。從用戶數據分析來看,2020年購買京東滋補類目高淨值用戶佔比不斷提升,大促時購買滋補類的PLUS用戶超過50%。面對與日俱增的需求,京東健康非常重視與商家,尤其是平臺頭部商家展開進一步的合作。
據媒體公開報道,年輕一代的自我健康狀態自評明顯低於70後等前輩,尤其是95後和00後,畏老、怕禿、怕猝死,都是當代年輕人對自己健康狀況的擔憂。爲此他們也早早地開啓了"養生模式",枸杞+保溫杯成爲了養生標配。但中式傳統滋補品的蒸、煮、熬、燉較爲繁瑣環節令年輕人望而生畏,加班族們更需要的是便捷、即食的滋補品。
爲此,方家鋪子新推出的二十多款膏方飲片,可以快速滿足消費者滋補需求。據方家鋪子市場部負責人介紹,秋冬季節滋補正當時,秋梨膏、桔紅糕、酸棗仁膏、黑芝麻丸等各類即時商品,都是藥食同源類的商品,消費者不必再去自己燉煮就可食用,方便快捷。
衆所周知,中國各地氣候不同,受到自然因素、種植技術的影響,滋補品產商在原材料品質把控方面更是難上加難。這就導致市場上面滋補品的品質參差不齊,常常存在以次充好的現象。爲此方家鋪子利用全國食材生產基地優勢,建立9S供應鏈標準,嚴格把控所有食材從田間到工廠的所有種植、生產環節,全面實行全流程溯源體系。以原產地"新農人"的視角,讓消費者直觀地看到滋補品生長環境和生產標準升級帶來的新變化,讓吃的東西"看得一清二楚"。
方家鋪子CEO方敏強調,作爲一家食品經營企業,食品經營就是良心修行,產品品質永遠都是第一位的。而在所有渠道方面,京東平臺對產品品質的要求嚴格,所以我們選擇重點在京東平臺上線系列滋補新品,以期把更有品質的滋補產品帶給消費者。
今年以來,方家鋪子多次站上世界食品大獎舞臺,先後斬獲“世界食品品質評鑑大會大獎”、“ITQI全球頂級美味獎”等多項大獎。中式滋補品不僅在國內受到追求,更逐漸登上世界舞臺,在全球建立起自己的影響力。
未來,方家鋪子將在中式滋補領域持續發力,將推出更多新式滋補品,如方家鋪子CEO方敏所言,我們將不斷與時俱進,聚焦滋補品類,創新研發,引領着滋補行業的發展與升級。