防疫在家料理三餐 臺南農產推出美味「包」
新冠肺炎疫情升溫,超市及賣場陸續出現民生物資搶購潮,民衆將架上的泡麪、罐頭搶購一空。臺南市政府農業局彙整轄內農會和農民,運用在地農產品所製作的特色包子、饅頭訂購資訊,讓民衆防疫期間,也能享用臺南在地美食。
臺南市長黃偉哲表示,防疫期間,許多民衆在家裡自行料理三餐,減少外出用餐以避免羣聚接觸,農產品加工包子和饅頭可滿足民衆的生活需求,味美質優,不僅能夠當正餐,亦能作爲點心。
農業局長謝耀清指出,柳營區農會田媽媽手工坊以在地酪農生產的新鮮牛奶,取代清水揉入麪糰,製作的鮮奶包子及饅頭奶味香濃、綿密紮實且口感帶勁,讓人一吃上癮。
謝耀清說,西港區農會的芝麻包子使用在地胡麻製作內餡,用料紮實且甜而不膩,香濃細緻的爆漿內餡加上綿密的包子皮,口感很特別。即日起至5月31日止,每包原價130元,優惠價90元。
此外,還有在地自營牧場「虎山酪農」的鮮奶饅頭,其使用原料鮮乳產品,堅持使用100%生牛乳,也是力推產品。另,關廟區東勢社區推出鳳梨饅頭,是由社區志工嚴選關廟鳳梨,經熬煮3小時,再揉入麪糰製成,歡迎民衆落實居家防疫之餘,也同時支持在地農民及農產品。
柳營區農會訂購電話06-6221248分機2230;西港區農會06-7955217;虎山酪農06-2136990;關廟區東勢社區0903-011152。