改變擺盤風格 設計每一餐的「食」尚美學

記者洪菱鞠/臺北報導

運用擺盤變化餐桌上的美學,Afternoon Tea以土耳其藍、芥末黃搭配阿拉伯圖騰食器佈置餐桌,不必遠赴法國,就能享受巴黎夏季的異國風情;HOLA特力和樂以各種風格餐具妝點各樣餐桌面貌,透過些微改變呈現不同的用餐氛圍

摩洛哥風格玻璃茶具組包括茶壺馬克杯糖罐售價360~1,350元不等。(圖/Afternoon Tea提供)

異國情調總有股神秘且吸引人的魅力,Afternoon Tea將深具濃厚民族風情法式摩洛哥風情帶上餐桌空間,運用刻有阿拉伯式圖騰的系列餐具,以富光澤的土耳其藍及芥末黃搭配色彩豐富的摩洛哥料理,帶來清爽心情;若是想打造異國午茶時光,另有優雅透亮耐熱玻璃系列,採用土耳其當地飲用茶飲杯型設計概念,讓圓弧把手及流蘇掛飾更別具特色,同時搭配鋁製拖盤,爲餐桌彩繪上夏季色彩。

▲藉由擺盤佈置設計每一餐,讓用餐也很時尚。(圖/HOLA提供)

享用餐桌上生活美學,HOLA特力和樂針對不同用餐對象,推薦三種風格佈置擺盤。以波卡圓點線條漩渦作爲設計元素的MIKASA時尚骨瓷餐具系列,簡約現代款的器型,能與其他碗盤隨意混搭,適合各種用餐場合以及求新求變的年輕族羣華麗優雅款的骨瓷或新骨瓷餐具,運用了浮雕與各式貼花工藝,加上銀邊鑲嵌或花紙拍金,僅需以素淨色系餐墊桌巾相襯,即可打造精緻而成熟的餐桌,在正式場合中不失禮。

此外,色彩繽紛的杯具或餐具則是可表現餐桌上的輕鬆氣氛,可從設計元素中挑選一色彩,以同色系的餐墊與擺飾、甚至是能呼應風格的圖騰元素相佐,例如結合大花風潮玫瑰花園午茶系列,運用綠色剪影桌巾,搭配粉紅色餐巾水晶燭杯,另以玻璃花器盛裝隨意搔首的罌粟花,立刻完成一場悠閒而浪漫的姊妹淘午茶佈置。