高空旋轉木馬+KTV包廂!樂軒插旗高雄萬豪再推戰斧和牛牛排

記者黃士原/臺北報導、攝影

以一頭牛及提供最好品質牛肉樂軒和牛專門店2021年搶進高雄,南部首家門市即日起進駐高雄萬豪酒店,除了提供頂鬆阪伊藤牧場和牛及姬路和牛之外,還在11樓的戶外空間打造旋轉木馬,而室內包廂還有KTV室、麻將娛樂設施。

花費百萬元打造的高空旋轉木馬。

樂軒和牛專門店高雄分店擁有百坪空間,座落河岸第一排11F景觀的樂軒,是高雄萬豪酒店唯一外部合作餐飲品牌,戶外露臺除了能眺望高雄市景,樂軒還花費近百萬,打造空中旋轉木馬,構出和臺北與臺中店截然不同的奇幻浪漫氛圍,客人可乘坐於絢麗旋轉木馬,懷舊童年歡笑,創造美好回憶。

▲令和元年雙人套餐的可以吃到鬆阪伊藤牧場A5和牛及A5姬路和牛。

澳洲9+和牛厚切牛舌還放上金箔

日本A5和牛 夏多布里昂。

▲鬆阪A5和牛沙朗部位。

▲日本姬路A5和牛三叉肉。

絕品雪花月見燒。

樂軒高雄店除了打造多座舒適寬敞沙發卡座外,更規劃4間4-10人包廂,其中還有一間25坪豪華VIP大包廂,不僅有水晶燈鏡面天花,16人長桌延展整體寬敞用餐氛圍,樂軒更於頂級VIP大包廂開設「廂中廂」KTV空間,角落還有麻將可以玩。

高雄店與臺北、臺中店一樣提供,使用最高品質日本A5和牛及澳洲9+純血黑毛和牛,除了有日本最頂級的「鬆阪伊藤牧場A5和牛」、日本兵庫和牛品評會「最優秀賞」冠軍的「A5姬路和牛」,以及多款銘柄和牛。

▲澳洲Blackmore 9+戰斧牛排

高雄店菜單與臺北臺中店相同的有夢幻一頭牛、櫻花紅巖、世界的盡頭、令和元年等4款雙人套餐,價格5800~8800元;價格最高的令和元年可以吃到日本最頂級的「鬆阪伊藤牧場A5和牛」及「A5姬路和牛」,以及其他7-8道副餐。而「王者戰斧」4人套餐則是高雄店限定,主餐獨家使用重達1.5公斤的澳洲Blackmore 9+戰斧牛排,再搭配厚切牛舌、橫隔膜、姬路A5和牛與海鮮拼盤。

王品也推出吃到飽品牌「肉次方」。(圖/王品提供)

另外,王品也推出吃到飽品牌「肉次方」,也是集團第二個燒肉品牌,鎖定20-35歲、喜愛吃肉的年輕人,提供27種牛肉、17種豬肉、10種海鮮和各種雞鴨羊肉,自助吧檯還有17種小菜、蔬菜任你吃。菜單有3個價位,分別爲588元、788元、和988元(服務費另計),4月2日正式開幕,西門峨嵋店總共有140席座位。

而過去消費者只能在高價單點燒肉餐廳才能吃到牛的橫膈膜,這次只要選用988元方案就能吃到飽,如果不喜歡吃牛的朋友,也能點用戰斧豬排,重250g、厚1.2公分,肉質軟嫩、鮮甜。更有包肉生菜及特選搭配燒肉的-米香、墨西哥餅皮,讓您單烤、包肉…各種滿足一次到位;而甜點的另一個胃就交給-聖代DIY,有少女最愛跳跳糖、巧克力、飛機餅乾等數十種配料

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