高雄肉控會愛的獨家創意料理 彩色貨櫃屋裝潢超好拍！
文、圖／虎麗笑嗨嗨
飛天謎鹿 是鼓山凹子底公園附近聚餐的好去處，有可愛的彩色貨櫃屋，非常適合聚餐約會拍美照！來這裡可以品嚐到多種主廚特製的獨家料理，無論是義大利麪、燉飯、肉食、飲料、調酒都能輕鬆享用，滿足吃貨們的味蕾。近期推出的新品都別具特色，虎麗很喜歡「着火的瘦子」和「歐巴炸雞起司燉飯」，桌邊加君度酒點火炙燒排骨，味道十分濃郁香醇，肉控們可以大快朵頤整個好滿足(笑)，搭配香辣夠味的韓式炸雞燉飯吃起來就很飽。飛天謎鹿堅持提供的低負擔料理，讓吃貨們能吃得飽又開心，是輕鬆團聚約會的餐廳首選～
▲着火的瘦子 250元
這道是肉控必點的料理，排骨先炸過再炒，讓蒜頭與蔥花的香氣入味，上桌時會再淋君度酒點火炙燒，保留了清新的橙酒香氣增添風味。
▲排骨肉質有嚼勁，搭配蒜香和橙酒香十分夠味，肉控可以大口啃食超滿足！
▲紹興燉豬頰肉 250元
另一道以酒入菜的肉料理也很受歡迎，豬頰肉燉煮後再炒，口感紮實脆嫩有嚼勁，吃起來充滿紹興酒香特別涮嘴。
▲紹興燉豬頰肉還有加栗子、西瓜一起料理，增添多重層次風味。
▲湖南蝦扯蛋 250元
喜歡吃海鮮可以點湖南蝦扯蛋，使用新鮮蝦子搭配綜合時蔬料理，紫地瓜、節瓜、蓮藕、水煮蛋都先炸過再炒，味道十分濃郁香醇但不膩，虎麗覺得很適合當下酒菜享用(笑)。
▲蝦肉鮮美脆嫩，搭配口感軟Q有嚼勁的蓮藕很對味！
▲螃蟹一呀爪八個 200元
餐點名和擺盤都很可愛的「螃蟹一呀爪八個」是嚴選軟殼蟹搭配特製米餅，不僅能嚐到獨特蟹香滋味，還有米餅增添飽足感。軟殼蟹炸過後更香醇，吃起來外酥內軟很涮嘴。
▲自制米餅是放在鐵盤上煎到表面微焦酥，口感有點軟Q，可以搭配特調醬品嚐。
▲歐巴炸雞起司燉飯 280元
飛天謎鹿的主食料理一直是虎麗心頭好，這款韓式燉飯味道濃醇香辣，很適合嗜辣的吃貨們享用！
▲燉飯軟綿帶點顆粒咬感，充滿濃郁辣感很涮嘴，鋪上融化的起司增添溫潤奶香，搭配拌了韓式辣醬的炸雞相當有滿足感。
愛吃海味的就點蚵仔辣爆澎湖小魚乾燉飯，使用鮮蚵搭配特製手作辣椒炒制，搭配燉飯充滿辣感，軟綿飽滿帶有小魚乾香氣，還有刨上起司增添風味愈吃愈涮嘴！
如果想要吃特色炒飯推薦試試溫泉蛋櫻花蝦料理，粒粒分明的炒飯十分清爽，加上櫻花蝦的香氣和鹹度吃起來不膩，還有蝦卵吃起來啵啵啵的～
▲櫻花蝦炒飯有搭配溫泉蛋增添口感，滿足蛋控味蕾。
飛天謎鹿的創意義大利麪也很推薦，這道泰式酸辣牛肉是清炒口味，滋味偏辣微酸，加上燉煮到入味好咀嚼的牛肉，讓人一吃就停不下來～
▲義大利麪口感Q彈有嚼勁，每一口都包覆泰式酸辣醬汁很夠味！
▲抹茶冰磚拿鐵 140元 (限量供應)
限量供應的抹茶冰磚拿鐵可以自己DIY調製，滋味溫潤爽口帶有淡雅清香茶味，搭配餅乾享用滿足甜食控的胃。
▲將牛奶倒入杯中與抹茶冰磚融合，想喝多甜就自行添加榛果糖漿調整，非常有樂趣(笑)。
▲它奶奶咖好 200元
聚餐喝點調酒最開心，這杯使用咖啡酒搭配伏特加，再打入鮮奶泡帶點酒香和奶味，杯緣抹上可可粉，口感十分溫潤香醇，另外還有巧克力配着享用。
▲1樓用餐空間。
▲戶外空間。
▲飛天謎鹿餐廳外觀。
喜歡很多人一起聚餐的熱鬧，吃着特色美食、飲料、調酒…開心聊聊天最幸福！飛天謎鹿舒適溫馨的氛圍很適合團聚約會，還有多種獨家自制料理可以share品嚐～推薦給聚餐想要吃特色美食的你們^^
飛天謎鹿 Flyin’ Moose地址：高雄市鼓山區神農路195號營業時間 ：週一至週日 11:00-15:00、17:30-22:00電話 ：07-5552999虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團