高雄小餐館 被起司完整包覆的「牽絲炸豬排」
文、圖／影子
經營近五年的米昂小飯廳，歷經搬遷，最後落腳於可以看到夢時代摩天輪的中華五路巷子裡。一直以來，餐廳都以燉飯爲主題，這樣的初衷並沒有改變，把米食當基礎，延伸更多創意風味料理。我們來用餐的時候，剛好是店家更換新菜單之際，把最新內容分享給大家。
巷子裡，偶爾有車子經過，除此之外，晚上滿安靜地。可以想像，店家花了許多功夫和時間，來裝潢這裡的一切，就爲了營造出一個好拍好待的用餐環境。
覺得這裡跟一般餐廳不一樣的地方，在於結合了雷克斯私房菜，雷克斯其實就是店家的餐飲研發總監，參與過許多國內外美食賽事與研習課程，也曾任職多家知名餐廳的主廚，當初會想要提供無菜單料理，無非是想要替同樣喜歡美食的粉絲來做服務。
開放式的吧檯，還可以同步收看運動賽事，有點像美式運動餐廳的感覺。
店裡有太多東西可以拍了，美式、輕工業風元素混搭着，加上店家收藏品，愛拍照的人都能找到好角度拍照。
二樓的高度，可以清楚看到夢時代的摩天輪，靠窗位置最適合情侶約會了。
菜單都改以套餐形式出餐，除了主菜，另外附野菜沙拉、開胃前菜、主廚甜點、飲料（麥茶或黑咖啡二擇一）
飲料的部分主要是以咖啡和手作調飲居多。
原以爲會是一般豆腐油炸，會有酥脆的外皮口感，實際吃起來，口感比較像百頁豆腐，要沾泰式酸甜纔會有味道。
炸豬排被滿滿起司給包裹住了，豬排挺厚實，肉質不算差，飯和肉之間有一層炸蛋，被起司蓋住關係，看不太到，不過，整鍋都是起司，對起司控來說，應該會很喜歡。
底層糙米飯，可以選擇口感軟或硬，雖然我們選了比較軟的口感，但還是有點不習慣糙米的口感。
野菜沙拉搭店家自制芝麻沙拉，以及黑咖啡。芝麻沙拉醬用了黑芝麻，濃稠香氣足，若能換成小碟子，或許會更方便沾生菜使用；黑咖啡則帶有苦味，甜點是焦糖奶酪。
蝦子的數量也不少，個頭雖小，肉質卻很緊實。
店員建議我們先吃原味，也就是奶醬義大利麪，奶香味道足，還有明太子的鹹香提味，使得義大利麪增色不少，接着再把旁邊的芥末混到麪條裡，芥末獨特嗆辣味，改變了奶醬風味，沒想到這樣吃意外好搭啊。
搭配的是無糖田園麥茶，建議店家，套餐若能多一些像紅茶、綠茶的選項會比較好，畢竟多數的消費者習慣有糖飲料。
泰味打拋豬340元
白飯是裝在迷你電鍋裡，好可愛！打拋豬肉略帶一點辣味，又有辛香料提味，炒得不錯吃。
搭配的甜點是芝麻奶酪，質地滑順又不會太甜膩。
門口擺了二臺古董車，看得出來老闆的喜好。
歷久彌新經典不敗的偉士牌機車，想到電影羅馬假期的畫面。
新地點、新菜單，彷彿是新的開始，對於一個經營將近五年的餐廳來說，這樣的改變是好事。雖說新料理以制式套餐呈現，難免落入單調、少了變化性的思維，但換個角度想，對於不擅點餐的朋友來說，沒有什麼不好，一份套餐，什麼都有，而且不收服務費呢。不管是白天或是晚上來用餐，氛圍不同，適合邀朋友來聚餐唷！
米昂小飯廳
地址：高雄市前鎮區中華五路939巷10號電話：07-3344088、07-3344636營業時間：11:00～14:00 17:30～21:00備註：不收服務費