高雄最好喝的咖啡！散發淡淡果香、蜜味的手衝咖啡

文、圖／快樂雲

這趟年假返鄉之旅，突然有個感覺就是高雄真是越來越棒了！！除了好天氣外，每年返鄉都有感受到城市有些新建設，除此之外，近年來更是會意外發現了一些對味的咖啡館。這趟年假的旅程，就在閒晃與google大神的幫助下，不小心與一間有着好咖啡與美味甜點的老屋改建咖啡館相遇了；在高雄曾經熱鬧的鹽埕區，除了藏有不少當地人的懷舊美食外，沒想到竟然還有這麼有味道的一間咖啡館。

元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 不知道爲何會開在這裡，感覺上附近並沒有熱鬧的商圈，也或許就是如此，雲才特別選擇來到這裡，從捷運站走過來要十多分鐘，附近沒有特別凸顯的景點。原以爲這裡應該可稍微避開一些過年返鄉的人潮與觀光客，但意外地發現，這裡竟然也幾乎是呈現"客滿"的狀況，那日下午運氣很好，拿下了店內最後兩個位置；這就是與元啡驢派有緣分吧！！

喜歡這裡的空間氛圍，二樓更有機會看到光線的變化，實在是不錯的偶然與巧合；我們就坐在用古老玻璃窗所搭建起來的牆面旁的角落；看着用古老玻璃窗所堆疊出來的牆面，覺得一種返古的設計，帶着濃濃的文青氣息，裡頭木板的空間有兩桌，一桌是年輕人，另一桌則是已被"預約"的空位，正在等待着即將到來的客人。

這趟旅程發現高雄的咖啡館很妙，有着不成文的規定，似乎都是需要"預約"，並不是服務人員隨口問說是否有預定，而往往是沒有預定的話，店內總是客滿；跟在臺北與其他城市喝咖啡的隨興心情很不同，這是一種學習，也是一種在提醒自己人生是需要計劃的習慣；與自己平時的生活不同，但這應該是當地特有習慣，且要入境隨俗囉！！之前就曾到一間十一點開門營業的咖啡館，我們十一點零八分入內，就說現在已經客滿.....下回朋友若是有想前往高雄的哪間咖啡館，可千萬要記的先打電話預訂哦！！

元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 的外牆有種都市更新後的痕跡，像是某些道路拓寬後，留下拆搬遷後房子的痕跡，之後再被藝術家們在牆壁上畫上塗鴉，讓這牆面看起來挺童趣的！！

推開木門後，吧檯很容易就吸引了客人的目光；這裡也是店內的核心，點餐與結帳的櫃檯在此，店內著名的鹹派與甜點玻璃櫃也在此，還有咖啡也是在這裡一杯杯的被衝煮出來的。

櫃檯的妹妹跟我們說只剩下二樓的兩個位置，我們往樓梯方向前進，往二樓前進，老房子果真比在門口看到的深遠，裡頭還真別有洞天；途中經過了一個喘息空間，與一個咖啡豆的烘培室。

牆壁上有着兩大幅吸引人目光的畫作，那女孩的神情，有些夢幻與天真；在樓梯的轉角也有擺放些書籍與小飾品，在一些角落也還能瞧見麻布袋。

走上樓梯後，不甚寬的走道，旁邊的空間似乎是鹹派與點心的製作地，在牆壁的角落還藏有一個小書櫃，往前走去，眼前出現了別有洞天；這裡有一棵樹，哈哈哈，很有味道的設計；難怪剛纔服務人員跟後面的客人說：幫你們預定的位置是在"樹下"..........。原來就是這個意思呀！！

透着自然光的屋頂，挑高，是種熟悉的感覺，以前的房子高度很棒，讓人完全不會有壓迫感，可以擡起頭望天，再加上盞盞燈光，讓人不覺得突兀，還能瞧見部分自然光從屋頂的玻璃照射下來。

眼前的那一大片用老窗戶與老窗框所構築的牆面，也是很快就吸引了我們的目光，很容易的我們就找到了我們的座位，哈哈哈，雖不是最喜歡的角落，但還是覺得很幸運，至少沒讓我們撲空。

坐定位後，來看喝點甚麼好呢？這裡是自家烘培，在網路上看到有人寫說這裡是高雄最好喝的咖啡；哈哈哈，那當然就是要喝咖啡嚕！！也有人說這裡的鹹派超讚的，可惜我們肚子吃得飽飽的，只能再點個甜點配咖啡，鹹派部分就留給下次囉！！

點了一杯拿鐵與店員推薦今日的手衝豆子，印象中應該是點了杯來自瓜地馬拉的咖啡豆，也許是因爲自己曾造訪過中美洲的咖啡莊園，所以每次都會習慣點瓜地馬拉的咖啡豆，也許是花神或是維特南果....等。

點心則是點了一個少見的"無花果塔"，新鮮無花果做的甜點，在臺灣本來就不多見，看到，絕對會點囉！！

拿鐵的拉花意外的可愛且應景，配合猴年與2016讓我們看了心情大好，真是太口愛了！！且服務人員還很貼心的提醒我們，如果想要拍照，要先拍，不然等會奶泡就會消了哦！！哈哈哈，這樣的貼心叮嚀，讓人會心一笑。

手衝咖啡，給了個很有古味的杯子，並另外還多了一小杯，服務人員提醒說這樣可以兩人一起喝，哈哈哈，是一種分享的概念；也讓人感覺窩心呀！！中美洲瓜地馬拉的咖啡豆，中淺烘培，適合不喜歡太酸澀的自己，喝起來很順口，淡淡的果香與蜜味，還挺喜歡的；也許不是太強烈的咖啡，但是一杯對味的咖啡，網路上有朋友說老闆對豆子很挑，看來應該是不錯的。

甜點部分，也還行；網路世代的好處，就是在臉書上打完卡後，有朋友來說這間咖啡館是朋友的朋友開的店，還有朋友說這甜點是跟某一家店一起合作的，還有人說這家店本來不在這，是前陣子搬過來的，也有人說上次來的時候，還沒全部用好；

另有朋友說他家就在附近，只可惜他現在人在日本.......哈哈哈，我喜歡網路無界限，朋友就是這樣虛虛實實串連了起來，透過這些訊息也讓自己就這樣又多瞭解了這間店一點點；感覺上，這似乎也是高雄的名店，不然怎這麼多朋友都來過呢？？

過年期間客人還挺多的，大夥來來去去，感覺上工作人員也挺忙碌的，可惜少了與服務人員或是老闆聊天的機會；這家元啡驢派PIEFFEE (Donkey Pie) 從空間與味覺上都還挺對味的，下回將再找人少的時候再返，來吃吃鹹派，也來聊聊天，期待能多知道店背後的故事。

元啡驢派 (Donkey Pie)粉絲頁：https://www.facebook.com/donkeypie地址：803高雄市鹽埕區建國四路276號電話：07-533-0944營業時間：10:00-22:00 週三公休服務費: 免收服務費；FREE WIFI

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