高職30元早餐「半顆饅頭」寒酸?廚師:他沒拍肉羹麪
新北市一間職業學校有學生指控,學校餐廳每天提供的早餐,竟然是隻有半顆拳頭大小的饅頭配一杯熱茶,根本吃不飽;校方澄清不只半顆饅頭,還有其他主食,饅頭只是怕學生吃不飽才特別準備的。
這所職業高中的學生餐廳,廚師正忙着料理營養午餐,一樣主食三樣配菜,看起來還算不錯,今天的主菜是雞腿;另外,很多住校學生來不及外出買早餐,選擇繳30元在學校餐廳吃。
有學生投訴說,每天早餐吃的「半顆饅頭」長約9公分、寬5公分,跟拳頭差不多大,如此小小份量,小學生或許吃得飽,但對高中生來說根本不夠,很多人上到10點的課,肚子就會開始咕嚕咕嚕叫。
該校餐廳廚師對《東森新聞》表示,「他那一天拍的(照片)真的也不是說事實啦,因爲我那一天(還有煮)那個面,是肉羹麪,肉羹麪他沒有拍到啊?他沒有去弄啊!」
餐廳的早餐有時是包子、水煮蛋跟饅頭,有時則是三明治跟饅頭配上豆漿,並不像學生說的只有半顆饅頭而已,這樣的早餐份量,教育局也確認過,雖然稍微單調,但內容跟份量都沒問題。
至於半顆饅頭的說法怎麼來的?餐廳廚師說,「半顆饅頭是給他們說,如果萬一吃不飽,你可以再拿個半個饅頭吃,有時候真的是(把饅頭)咬一口就丟掉了。」
原來學校觀察發現,很多小朋友吃不完一整顆饅頭,纔會先提供半顆給學生,吃不飽都還可以再拿,但畢竟早餐經費一個人就只有30元,加上學生人數也不多,找合作廠商也比較困難,校方強調他們已經努力調整菜單,讓學生有更多選擇,包括增加肉羹麪,饅頭也從原本的半顆改成完整的一顆,絕不會讓小朋友捱餓上課。