購物型錄推年菜特輯　彙集上百道功夫名菜

消費中心／臺北報導

農曆年節全家圍爐享佳餚，但年菜該怎麼準備，卻讓許多婆婆媽媽一個頭兩個大。有購物型錄特別推出年菜特輯，強調「免出門、免排隊、免擁擠」，只要電話訂購，就能吃到2,990元的9道功夫菜，或是2,290元的7道熱門年菜，另外像是紅豆食府、老協珍、阿一鮑魚等人氣名店也有獨家優惠。不過因爲數量有限，訂購期限至23日止。

▲「御品帝王蟹𫊻龍魚團圓超值宴」的烏骨人蔘雞以獨門中藥材長時間燉煮，湯頭滋味醇厚。（圖／東森購物提供）

因應農曆新年，東森購物型錄元月號推出「年菜特輯」，主打免出門、免排隊、免擁擠，就有名廚料理送到家，品嚐名店手路菜，還可享無息分期。

東森購物指出，此次的「年菜特輯」彙集了上百道量足料滿的功夫菜，像是8～10人份享用的「御品帝王蟹𫊻龍魚團圓超值宴」，豪華菜餚內容包括：極鮮帝王蟹、極品佛跳牆、御膳烏骨人蔘雞、御膳紅燒鱘龍魚、東北酸菜白肉鍋、御膳紅燒豬腳、極品乾貝海鮮羹、一品紅曲香腸、一品香油雞。品嚐這9道功夫大菜，只要2,990元，相當於一隻帝王蟹的價錢！

其中，「極鮮帝王蟹」以低溫急速冷凍保存鮮甜Q彈；「極品佛跳牆」系嚴選上等食材以高湯煨至湯濃色褐，香氣濃郁；「御膳紅燒鱘龍魚」富含膠原蛋白，最推薦給女性朋友。「御膳烏骨人蔘雞」將新鮮烏骨雞與人蔘、紅棗、枸杞等中藥材一同長時間燉煮，湯頭滋味醇厚。

▲「五福臨門吉慶年菜組」的熟凍帝王蟹腿來自南極無污染海域野生帝王蟹。（圖／東森購物提供）

另外，有20多年辦桌經驗，享譽中南部的總鋪師阿秋師，旗下團隊推出的「五福臨門吉慶年菜組」，包含熟凍帝王蟹腿、珍饌佛跳牆、古早味米糕、油雞三寶、金沙排骨、龍蝦紫金沙拉、蠔油鮑魚共7道年菜，可讓6～7人大飽口福。而7道年菜僅算5道料理的錢，只需2,290元。

由於每項食材皆主廚嚴選，例如「熟凍帝王蟹腿」來自南極無污染海域野生帝王蟹，肉質鮮甜緊緻；「珍饌佛跳牆」經蒸、炸、熬、煮、燉等複雜工序，料多味美，能滿足饕客味蕾。

▲「民視風水世家開運年貨組」的豬腳軟嫩Q彈。（圖／東森購物提供）

此外，東森購物型錄會員還獨享免排隊，就能嚐到名店手路菜的優惠。紅豆食府的「五路財神開運年菜」，包含砂鍋魚頭、東坡肉、獅子頭、紅棗芋泥、芯太軟，5菜僅2,390元；民視八點檔大戲《風水世家》推薦年菜「民視風水世家開運年貨組」，包含軟嫩Q彈的「民視孃家豬腳」、滿布櫻花蝦的「民視富貴櫻花蝦蘿蔔糕」、老滷浸泡按摩入味、甘蔗燻烤的「開運燻雞」等，共6菜僅2,400元。

年菜特輯還有「熱門養生人氣菜色」、「單點年菜加菜推薦」，料理達人阿芳老師、美食節目主持人焦志方、《冰冰好料理》節目五星主廚小叮噹等「名人推薦年菜」，以及熱門年菜團購免湊團，知名網路品牌年菜直接給會員團購價等。東森購物說，因年菜商品數量有限，訂購僅至23日。