花蓮農會黃金糉 健康又養生
端午節即將到來,花蓮市農會推出健康養生黃金糉,採用花蓮有機糯米、無毒豬肉多種新鮮健康食材,讓民衆在毒澱粉風暴中可以吃得安心。
花蓮市農會每年端午節推出「一世吉糉」系列,今年再度以「健康、美味」爲訴求,每年的糉子都是供不應求,今年爲了迎合更多愛好養生的民衆,除了原有的「紫米五穀養生糉」、「香菇蛋黃肉糉」、「紅米香糉」三種健康養生糉口味外,今年開發出「黃金栗子糉」及「黃金相思糉」二種,採用花蓮有機糯米、無毒豬肉、新鮮南瓜及栗子、紅豆等健康食材製作,高纖、低熱量的健康養生糉,讓消費者兼顧美味與健康。
理事長康天德表示,近日毒澱粉事件及蘿蔔乾防腐劑過量問題,市農會「一世吉糉」採用花蓮有機食材,不添加人工味精製作,預計到端午節可銷售三萬五千個
最具古早味的香菇肉糉,往年都最受到民衆歡迎,是最熱銷的產品之一。另外,市農會爲了讓民衆體驗包糉了樂趣, 6月7日在花商超市舉辦「節慶米食研習班」教授糉子及八寶粥品等。