家樂福「牛起司」疑遭大腸桿菌污染 全臺回收下架！
▲家樂福「牛起司」疑遭大腸桿菌污染，全臺回收下架！（圖／翻攝家樂福網站）
法國家樂福生產的「家福SAINT FELICIEN牛起司」疑遭大腸桿菌污染，臺灣4月共進口21.6公斤，家樂福於4月29日發出退貨通知，食藥署也於5月1日發佈「黃燈」警訊，要求業者自主回收下架。
食藥署食品組專委董靜馨表示，食藥署定期會監測國外食品風險併發布警訊，綠燈代表有風險但未進口，黃燈則爲有風險但進口數量不大，紅燈影響層面較廣，過去一些食安事件，也曾發佈紅燈警訊。
董靜馨說，此次家樂福自主回收的「家福SAINT FELICIEN牛起司」，疑似受到大腸桿菌污染，若業者未依規定通報，可依食安法第7條處3萬至300萬元罰鍰，不過，由於家樂福發佈警訊在先，事後也完成通報，食藥署僅發佈警訊提醒消費者，並未規定下架期限。
家樂福4月29日在退貨通知中寫道，「家福SAINT FELICIEN牛起司180G」接受退換貨至5月13日止，民衆只要持「發票+商品」或消費明細或佐證，就可到原購買店進行退貨。
董靜馨表示，大腸桿菌爲人體與動物腸胃道常見菌羣，只要工作人員衛生習慣不佳，或屠宰過程有疏失，都可造成污染，家樂福還在調查感染原因。
至於民衆若食用到受污染食品，則容易出現拉肚子、腹瀉、腹部絞痛等明顯症狀，通常會在5至48小時之間發病，幼童、年長者與免疫力低者，尤其是感染的高風險羣。