節‧慶‧美‧味‧D‧I‧Y－宅家烤肉就是夯！ 餐飲業中秋肉搏戰 開打

7-ELEVEN獨家販售的「王品嚴選－海陸雙饗燒烤宴」，價格千元有找。圖／業者提供

乾杯集團推出的「世界和牛燒肉組」，集結日本A5和牛、澳洲和牛、臺灣黑豚與雞腿肉，內容豐富優惠價2,999元。圖／業者提供

乾杯集團推出六款奢華又超值的「日本A5和牛燒肉禮盒」於六大通路販售，民衆可在家DIY燒烤爽吃日本和牛。圖／業者提供

乾杯集團今年針對中秋節推出的「御藏禮盒」，日式木盒外型典雅，盛裝六片日本A5和牛牛排，自烤豪氣，送禮貴氣體面，售價6,888元。圖／業者提供

「大戶屋派對豪華烤肉組」可四人享用，包含Choice等級的肋眼牛排、Choice背肩牛肉片、經典款醃醬雞腿排、鹽曲豬五花等七種商品。圖／業者提供

這一鍋餐飲集團推中秋燒烤組合「豚香三品」，共六入特價888元。圖／業者提供

這一鍋餐飲集團推中秋燒烤組合「豚香三品」，可吃到隱藏版的「茶鹽口味豬五花」。圖／業者提供

王品「最肉」推出的「重磅和牛燒肉禮盒」，堪稱美澳日頂級和牛全餐。圖／業者提供

王品「肉次方」推出1.5公斤超大肉量、限量4,000組的「燒肉星球禮盒」。圖／業者提供

王品「Oh my！原燒」推出的「原燒大豐盛和牛烤肉組」集合日本和牛雪花、澳洲和牛五花等八款頂級肉品 。圖／業者提供

中秋節宅家烤肉就是夯！2021年因全臺三級警戒，更使宅家烤肉商機大爆發，推出燒烤禮盒的連鎖餐飲集團或肉品商，均因此發了一筆「疫」外之財。看好2022年中秋節可望延續暑假的報復性消費熱潮，宅家烤肉商機可望再度大噴發，爲此，王品、乾杯兩餐飲集團發動攻勢一口氣推出多樣燒烤禮盒，企圖以「肉海戰術」全面擴大市佔。這一鍋與大戶屋亦各自推出了燒烤組合，且各有不同內容。中秋節不想外食人擠人的消費者若計劃宅家烤肉，連鎖餐飲集團提供了多元選擇。

針對宅家烤肉市場，王品集團除旗下三大燒肉品牌「Oh my！原燒」、「肉次方」與、「最肉」推出七款燒肉禮盒應戰，零售品牌「王品嚴選」，整合集團採購肉品、海鮮優勢，推出千元有找、海陸雙饗等四款中秋燒肉組，打入7-ELEVEN、foodpanda、momo購物網等五大通路。

王品「Oh my！原燒」推出五款燒肉禮盒，雙人／四人「原燒超澎湃人氣烤肉組」，牛、豬、雞都吃得到，包含帶骨牛小排、厚切雪花牛、臺灣豬梅花等七款肉品，雙人組早鳥優惠1,380元，四人組2,780元。「原燒大豐盛和牛烤肉組」，集合日本和牛雪花、澳洲和牛五花、伊比利豬梅花等八款頂級肉品，雙人組早鳥優惠1,980元，四人組3,380元。「原燒烤運亨通烤肉組」則有國肋眼牛排、極上牛肋條、厚切伊比利豬梅花等八款人氣燒肉，肉品總重超過1公斤，早鳥優惠2,188元。五款烤肉組均附季節野菜與韓式泡菜、糯米辣椒醬等漬物六小幅，肉類、蔬菜、配料一應俱全。

「肉次方」推出1.5公斤超大肉量、限量4,000組的「燒肉星球禮盒」，每盒1,798元內有比臉大的美國肋眼牛排、每頭牛僅有1％的橫膈膜、精選牛舌、帶骨牛小排等九款店內明星肉品，搭配烤物野菜與五款醬料、小菜出擊。「最肉」則是推出限量500組的「重磅和牛燒肉禮盒」，內有美國櫻花和牛肋條、澳洲全血和牛牛舌，以及日本A5和牛翼板，一次集齊八款高檔肉品，搭配醬油慕斯與檸檬蔥鹽，禮盒每組3,980元，並附贈品牌保冷袋。

乾杯集團旗旗下電商事業「乾杯超市」則推出六款中秋禮盒並擴大銷售通路，搶進與蝦皮、Pinkoi、微風精品、momo購物網。加上自家電商與餐飲實體店鋪，虛實通路齊力販售。乾杯超市「和牛燒肉禮盒」，內有不同部位日本A5和牛，最低售價2,999元，每款禮盒再加贈乾杯燒肉醬、椒鹽粉、檸檬汁不等的調味品。

乾杯另有重達1.1公斤、份量十足的兩款「和牛超值箱」，其中「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」內有日本和牛「雙牛排」，還有油花豐富的姿切、上等牛五花，原價12,337元，享有最深48折折扣只要5,999元。另一款「嚴選超值 日本A5和牛燒肉箱」能同時享用MBS7+澳洲和牛與日本A5和牛美味，內容包含澳洲和牛沙朗芯牛排，以及兩款日本和牛上等牛五花與牛五花，原價7,858元，享5折優惠價3,999元。

連鎖燒肉品牌「燒肉同話」推出「豚香三品」燒烤組合，將最受消費者喜愛的豬五花研發咖哩、椒麻、茶鹽三種口味，其中茶鹽更是門店吃不到的隱藏版口味，嚴選產自百年茶園，採用全發酵的臺茶8號阿薩姆紅茶入菜，風味帶有清甜茶香，及微微薄荷味和熟成柑橘味去油解膩，三個口味厚切、薄片各一組共六入888元。

日式定食、丼飯連鎖品牌「大戶屋」推出兩款烤肉禮盒，其中「大戶屋歡聚食光烤肉組」適合只需嚐鮮烤肉的三至四人族羣，內含牛、雞、豬、蝦跟魷魚共七種品項，原價2,000元、優惠價1,699元。四人享用的「大戶屋派對豪華烤肉組」，牛、雞、豬、蝦都能吃到，包含Choice等級的肋眼牛排、Choice背肩牛肉片，大戶屋經典款醃醬雞腿排、大戶屋鹽曲豬五花，還有比手掌大的金饌蝦、阿根廷魷魚、手工天婦羅共七種商品，原價2,400元優惠1,999元。