秋節烤肉無負擔 中藥茶飲助消化 

健康醫療網張鬱報導

中秋連假來臨,不少民衆早已計劃好要去哪裡烤肉遊玩,想要玩得盡興又不增加身體負擔,中秋過節的飲食策略就很重要!中醫師提醒,不妨先準備好中藥茶飲,在烤肉時飲用,可幫消化

▲中藥茶飲助消化 秋節烤肉無負擔(圖/健康醫療網提供)

彰化醫院中醫科邱垂澤醫師表示,烤肉隱含了高油脂、高鹽分熱量、高蛋白、 高普林、重口味、辛辣等等可能,這些飲食特性,不僅對健康者的身體造成急速負擔,對於慢性病患者的健康維護更可能造成嚴重影響

因此,邱垂澤醫師提醒民衆,應減少刺激性飲食,注意食材新鮮、衛生和儲藏,且食材選擇上應儘量以天然、當季新鮮食材爲主,不要吃燒烤至焦化碳化部分,並注意熱量攝取,避免暴飲暴食。

不過,倘若過節期間飲食不節制,造成消化不適該怎麼辦呢?邱垂澤醫師建議,可以考慮以助消化的簡便中藥材料做成茶飲使用,像是山楂決明子雞內金麥牙谷牙等等,取適量煮成茶水,就可以幫助消化。不過若還有其他身體不適的症狀,還是建議就醫診治。

資料來源: www.healthnews.com.tw/