精巧廚藝搭食器 秒變美食網紅

瑪黑家居獨家開發的訂製款,莫蘭迪調色盤陶瓷餐/烤皿組,320至3900元。(瑪黑家居提供)

GreenPan來自比利時,擁有專利鑽石陶瓷不沾塗層導熱性佳。(GreenPan提供)

Crate and Barrel Shaillee系列收納架,可收納湯匙抹刀煎匙夾子,適用於洗碗機。(Crate and Barrel提供)

法國La Rochere百年玻璃工藝玻璃杯,使用厚實的玻璃,造就較一般玻璃杯更加沉穩的手感,36至390元。(瑪黑家居提供)

Junto美好生活系列16cm盤,海洋藍,780元。(居禮名店提供)

居家防疫讓不少人開始洗手作羹湯,在社羣平臺廚藝,成爲疫情間與人互動的方式之一,除了精湛的廚藝外,極美的風格餐盤、簡單拍攝技巧,也能讓料理的視覺效果更加分,而瑪黑家居、Crate and Barrel、Joseph Joseph、居禮名店等居家業者也發現,防疫警戒升爲三級後,餐具銷售增加了2至4成。

瑪黑家居指出,民衆近期自炊頻率高,因此帶動餐具銷售,其中以餐碗盤類、刀叉咖啡茶具最爲顯著,針對喜歡低調質感生活的消費者,瑪黑家居推薦獨家開發莫蘭迪調色盤陶瓷餐烤皿組,全系列可放魚洗碗機、微波爐烤箱,且可相互堆疊收納。

居禮名店則特別推薦羅森泰集團的Junto美好生活系列,其擅長運用不同工藝材質,其中以特殊釉陶瓷製作藍晶古銅款式,於餐瓷邊緣呈現深色霧面光澤,並於表面生成個性化圖案、獨特漸層效果,即使單純置於桌面,也散發着恬靜氣息