JR東日本新幹線鐵路便當超搶手 半小時內賣光
▲JR東日本E7系列新幹線便當,每天限量50個。(圖/取自fun臺鐵臉書)記者黃士原/臺北報導
由於臺鐵局規劃的第一屆鐵路便當節17日正式在臺北世貿一館展開,這次邀請日本JR東日本、西武鐵道及京濱急行電鐵共同參加,其中JR東日本推出的牛肉壽喜便當及E7系列新幹線便當各50個不到半小時就被搶購一光。
協助JR東日本展出、販售鐵路便當的創造旅行社表示,爲了食品安全,所有的便當都是當天早上現做,再加部份食材及便當盒是由日本空運來臺,數量無法提供太多,每天限量50個。至於口味部份,經過JR東日本試吃過沒問題後,才交由臺本灣的日本料理店協助製作,雖然食材無法都來自日本,但味道一定是忠實呈現。
▲美食展第一天早上,臺鐵臺北餐廳就賣出約6、700個便當。(圖/黃士原攝)
西武鐵道的蒲燒鰻魚飯及京濱急行電鐵的鮪魚丼、花壽司便當,也是一、二小時就賣光,西武鐵道表示,一天提供的便當數爲150個,分別是早上準備20個、11點提供80個及3點提供50個。至於京濱急行電鐵的鮪魚丼、花壽司便當,原本是規劃提供60個、50個,但是11點左右就賣光,下午會再追加約一半的數量。
至於臺鐵鐵路便當,臺北餐廳特地在展場設置廚房,現場現做,儘量滿足民衆的購買需求,光是早上來自展場內廠商的便當訂單就達400多個,加計一個早上參觀民衆購買的數量,總計就達6、700個。臺中餐廳的蔬柿味噌旗魚便當、高雄餐廳的阿里山便當提供數量則是各140個。