咖啡不提神？這時間喝纔有用

根據英國《電訊報》（Telegraph）報導，美國神經學家米勒（Steven Miller）指出，調節人體生理時鐘的的荷爾蒙「皮質醇」，在剛起牀的上午8-9點間濃度達顛峰，這時不宜飲用咖啡，提神效果並不顯著。

不過，皮質醇在醒後1小時會逐漸下降，人體會產生睏倦感，這時便是飲用咖啡的黃金時間。科學家表示，發揮咖啡最大提神功效的時間，上午10點半是正解。

除了上午8-9點是皮質醇濃度高峰外，米勒也提到，中午至下午1點、下午5點半至6點半，這兩時段亦是皮質醇濃度上升時刻，若要藉咖啡提神，儘量避免在這些時段飲用。