開門前排隊!臺中珍味香港燒臘便當 燒鴨鮮嫩多汁、燒肉金黃酥脆

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

珍味香港燒臘 便當店 是臺中火車站自由路旁人氣燒臘便當店,珍味香港燒臘店 開門前就可以看到排隊人潮。珍味香港燒臘選用櫻桃鴨,提供叉燒、烤鴨油雞臘腸等選擇,趕時間的人建議不要加入排隊行列,不然會等到森七七啊!

珍味香港燒臘便當店在臺中中區自由路二段近民權路口用餐時間經過時,都會被那排隊人潮給吸引。

負責切肉師傅是香港人,慢條斯理的處理每一份主菜等待時間動輒30分鐘起跳,趕時間的人不建議加入排隊行列。

排隊等待時,看到那一隻只烤鴨的油汁滴落到盤中,光看就很享受。

珍味香港燒臘菜單價目表

選完餐點之後可選擇3樣配菜

拿取餐點時,可再加點辣醬油,加一點更提味。

一旁有提供飲料湯品,整桶湯中的滿滿的蘿蔔燉湯骨頭

三寶飯(燒鴨+油雞+叉燒),第一次來吃的人可以點個三寶飯嚐鮮,菜單中的烤鴨腿、油雞腿是限量供應,朋友都會再單點一隻油雞腿來解解饞。

便當中副三樣配菜,配菜量給的也不少。

燒鴨外皮保有脆度,中間鴨肉鮮嫩多汁

叉燒的部分不會太過乾柴。喜歡有口感的話,可以點燒肉,最外層金黃酥脆,中間肥肉油膩下層肉質紮實,越咀嚼越刷嘴。

每次來吃的油雞、烤鴨的部位都不太一樣,口感上也有些差異

珍味香港燒臘店的燒臘評價都很高,只是等待時間真的有點久,旁邊還有家上港式燒臘餐廳燒臘便當也不錯,有提供綠豆湯可以暢飲。挑符合自己需求的便當店,好好享受一餐吧!

珍味香港燒臘

地址:臺中市中區自由路二段5號電話:04-22259946營業時間:(週日公休)

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