可查145所學校營養午餐! 北市啓動食材登錄平臺
食品安全層出不窮,北市9日啓動「食材登錄平臺」系統,第一階段以國中小營養午餐爲試辦對項,即日起家長可在平臺查詢當天的午餐菜色,目前可查145所北市國中小學共1萬9008項菜色、5174樣食材及284家食材供應材資訊。
臺北市長郝龍斌表示,從毒澱粉到胖達人事件,民衆對食安問題日漸憂心,家長也想知道到底哪些東西可以吃,食材登錄平臺將從源頭進行管理,並公開所有資訊,建立食品安全。
▲北市食材登錄平臺,可查營養午餐內容。(圖/翻攝自北市府網站)
郝龍斌表示,「北市食材登錄平臺」目前已有20家團扇業者加入,即日起家長只要上網就可以知道家中孩子吃了些什麼,包括食材的營養、來源、熱量。
目前北市府將學校午餐時才登入納入今年OK認證規範,迷年將列入學校午餐合約,強制團膳業者揭露時才資訊,除了學校午餐外,預計年底前納入「便當、進口牛肉、生鮮蔬果」等。