窺・名媛/蔡依珊穿愛馬仕零媽味 吃貨當久了乾脆賣面
▲蔡依珊穿Jasmine Galleria褲裝,佩戴Cartier美洲豹系列頂級珠寶。(圖/《WE PEOPLE東西名人》雜誌提供,以下同)
蔡依珊是紅豆食府千金、連勝文的妻子,美人胚子但很低調,沒想到她自認是「吃貨」,而且自認廚藝不錯。拍攝《WE PEOPLE東西名人》雜誌4月號封面,穿着HERMES(愛馬仕)、FENDI等的服裝,搭配Cartier珠寶,完全看不出來是兩個孩子的媽,也很難跟「吃貨」兩個字連在一起。
其實她跟「吃」還真是密不可分,父母從事餐飲業,多少耳濡目染,她接受雜誌訪問時,提到在加拿大蒙特婁念大學時,因爲是法語區、華人少,想念臺灣爲只能自己來。
▲蔡依珊喜歡下廚,曾花一個下午煮義大利麪醬。(圖/翻攝蔡依珊IG)
她回憶道:「我會跑到唐人街買九層塔、黑麻油做三杯雞,複製家的味道。我的炒飯也做得不錯。不會但想吃的就在電話裡問媽媽,她懂很多,說得一嘴好菜,我試幾次通常就成功了。」
▲蔡依珊是《WE PEOPLE東西名人》雜誌4月號封面人物。
最近開了「炆久之芯」,販售冷凍食品,強調健康和「家」的味道,而且能自由變換吃法,選一種面、醬汁,再加上配料,蔡依珊說:「我們爲客人節省烹調的工序和時間,卻不剝奪下廚的樂趣,經由再次創作,可以變成每一個家庭獨一無二的味道。」
▲蔡依珊(左二)開「炆久之芯」,媽媽陳娟娟(左起)、姊姊蔡依倫、嫂嫂林牧潔、爸爸蔡綠峰都支持。(圖/翻攝蔡依倫IG)
38歲的蔡依珊,和連勝文結婚超過11年,生了兩個兒子,外貌依然亮麗,穿着黑白色的褲裝,一點幹練加上女人味,愛馬仕黑色襯衫與裙子,雖是一身黑,但有藏不住的優雅,還有maje露肩襯衫、FENDI水藍襯衫,都散發溫柔氣質,耀眼的Cartier珠寶讓造型更加分,「炆久之芯」老闆娘閃閃發光。