療愈系港點「唐點小聚」來臺　乒乓球餐桌、乒乓球拍牆超好拍

圖、文／VOGUE

隸屬香港唐宮餐飲集團、「唐宮小聚」於2014年在香港開幕後帶起一股摩登港點新風潮，這幾年在社羣媒體上洗版的香菇包、各種萌趣造型的奶皇包，原始概念便是出自唐宮小聚的手筆。

繼南洋料理Paparich金爸爸後，欣葉國際餐飲二度與唐宮合作，正式引進唐宮小聚，但因店名被本地商家搶注，因此臺灣分店正式命更名爲「唐點小聚Social Place」。

進駐Paparich市民大道店原址的「唐點小聚」，以粉藍綠色爲主色調的空間敞亮摩登，顛覆港式茶樓吵雜油膩的刻板印象，大片的開放式廚房，讓料理過程全透明。

除了部分菜色沿襲自香港本店，可容納12人用餐的寶藍色乒乓球餐桌也是來自香港中環店的構想，每月第二個星期二晚上8:30，將舉辦「品牌乒乓日—桌球賽」，餐桌秒變球桌，客人上場比賽除了參加獎一杯飲料之外，冠軍還可獲得象徵乒乓球的「麻沙芝麻球」，有吃有玩，氣氛超嗨。

除了乒乓球餐桌，店內臺灣黑熊和熊貓一同打桌球的可愛壁畫，和鮮豔撞色的乒乓球拍牆也是拍照熱點。

「唐點小聚」擁有欣葉集團爲人稱道的服務品質加持，餐飲資歷平均近30年、在香港臺灣餐飲名店歷練過的主廚團隊也是一大亮點，其中行政總主廚廖緒通、點心主廚李柊憲，均在精品潮廣餐廳「潮江宴」擔任過副主廚，粵菜功底十分強悍。

「唐點小聚」結合茶樓和中餐廳，以港粵料理爲本，同時加入中華星馬料理特色，菜單共分7大類、多達60道菜色，其中辣口水雞、當紅脆皮雞、鹹香黑醋爆雞花、香酥陳皮骨、溫潤椰皇燉雞、金麥片雙薯、可一人享用5種點心的點籠來聚聚、金牌蘿蔔糕、黑金流沙包與蟹肉啤梨果，是十大人氣必吃料理。

喜愛拍照的消費者，則一定要品嚐七大網美系點心—外型激似真香菇的松露香菇包，有如放大版象棋的棋子奶黃包，，豆沙內餡加入蔓越莓、紫紅色的小小楊梅果，使用甜菜根做出天然粉紅夢幻色澤的網皮鮮蝦腸粉，更是前所未見；以食用級玫瑰花入菜上色的粉玫瑰饅頭挑戰少女心的極限，黑金流沙包和有如迷你版西洋梨的蟹肉啤梨果，美味度與顏值呈正比。

唐點小聚

地址：臺北市市民大道四段102號1樓電話：（02）2771-5808營業時間：11:00～22:00開幕時間：2／13正式開幕

※編輯：silvia VOGUE.TW | 來源：欣葉國際餐飲（完整文章請看VOGUE.com）

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