綠色端午饗宴!《米其林綠星》陽明春天 鹹糉、冰糉享限時優惠

「香菇栗子糉」內餡飽滿、糯米Q彈;5月31日前,2包合購,每包特價385元。 (陽明春天提供)

陽明春天連續2年榮獲《米其林綠星》殊榮,5月還拿下蔬食界米其林《綠.蔬食評鑑指南》最高的三星榮譽。(陽明春天提供)

「紅豆冰心糉」香甜不膩,冰涼消暑;5月底前購買2包,每包特價383元。(陽明春天提供)

端午佳節將屆,餐飲業者紛紛推出各式特色糉子搶攻端午商機。蟬聯兩屆《米其林綠星》的「陽明春天」,因應端午節,也推出鹹、甜風味的星級端午糉搶市,5月31日前,購買單一口味2包以上的端午糉,即可享有早鳥優惠價。

「陽明春天」推廣蔬食與永續飲食理念,並將其巧妙融入餐桌的文創體驗中,2021年起連續兩年榮獲《米其林綠星》殊榮;今年5月中旬,蔬食界的米其林《綠.蔬食評鑑指南》,「陽明春天」也摘下最高的三星榮譽,堪稱「得獎常勝軍」。

爲讓蔬食者也能享用到美味的素糉,「陽明春天」推出由米其林星廚把關、年年熱銷的「香菇栗子糉」,這款糉子選用了栗子、北港花生、埔里香菇以及大豆植物肉作爲餡料,提供了豐富的蛋白質。多種餡料與糯米均勻拌炒後包裹成糉子,再透過熱水煮熟,使糉子保持着獨特的口感和香氣,吃起來內餡飽滿、糯米Q彈,口感軟嫩細緻,不含過多油脂,是屬於清爽口感的糉子。每包5顆,售價450元;5月31日前,2包合購,每包特價385元。

此外,業者還推出了大小朋友都喜歡的「紅豆冰心糉」,Q彈的外皮帶着冰涼的口感,內餡包覆萬丹紅豆,香甜不膩,冰涼消暑。每包10顆,售價408元;5月底前購買2包,每包特價383元。即日起至6月15日,民衆可透過品牌網路商店或實體門市訂購。