門店遍佈上海近百家！知名餐廳被食客發現老鼠屍體，員工淡定扔進後廚

說到食品安全問題，

必須嚴肅認真對待！

小坊接下來要說的這家餐廳

就算你沒吃過，

也一定在商場看到過，

根據大衆點評的數據，

全上海有近百家門店

——和府撈麪。

“

昨天（9日）中午，有市民向小宣反映：他在愚園路上的晶品商廈地下二層的和府撈麪麪館內用餐時，發現一隻老鼠的屍體，店員隨後將其撿起來後直接從出餐口放了進去。

”

麪店驚現老鼠屍體！

服務員撿起後扔進後廚...

根據顧客拍攝的視頻顯示，老鼠的屍體就位於顧客座位的正下方。

大家可以通過動圖感受一下，

旁邊一桌的顧客們還在嘬面，

而此時僅隔了一條走道的地方....呃...

......

隨後，這家店的員工使用一次性手套將老鼠屍體撿拾起來，將老鼠屍體反裝在手套中，從出餐口丟進後廚。

下午3點多，記者趕到現場，店中暫無客人就餐。和府撈麪晶品店員工告訴記者，之前確實也有發現過老鼠，店鋪內的滅鼠措施由第三方消殺公司負責，但老鼠來源尚未可知，“正常的話，我們會反饋給公司，公司會找消殺公司進行處理。” 同時，該員工否認老鼠是從後廚跑出來的。

在大衆點評

和府晶品店的評論頁面，

小坊也注意到

也有消費者曾留言指出

該店的衛生情況存在問題

但該類留言總體並不多...

關於老鼠的來源，事後和府撈麪方面迴應，經過初步調查判斷，門店隔壁4家商家正在裝修，其中和府撈麪正對面的商家停業裝修且沒有做圍擋，老鼠可能源自相鄰店面裝修。

目前他們已要求物業也對商場進行消殺。並針對商場目前多家商鋪正在裝修的情況，在上客之前再增加一次消毒和全面清理，避免類似的事情再次發生，也請消費者監督。

剛剛拿到8億融資

主打“書房裡的中華撈麪”

其實就在前天（7月8日），和府餐飲剛剛宣佈完成近8億元E輪融資。這也是今年以來，國內連鎖麪館行業的最高融資紀錄。截至6月底，和府撈麪在全國已有340家門店，接下來將向二三線城市下沉，年底預計能達450家，意味着平均2天開出1家店。

和府撈麪做的是中式面，其裝修風格也偏中式書香建築風格，主打“書房裡的中華撈麪”，不少人對它的環境印象深刻，“滿滿的書卷氣息”。

和府撈麪通常佔據商場和購物中心的負一樓，主要面向附近的白領客羣，人均客單價在43元左右。

官網圖

網友：別忘了商場！都要負責任！

餐廳出現老鼠雖然讓人倒胃口，

但有不少網友留言，

誰讓老鼠生存力太強！

和府撈麪的同一樓層有多家餐館，

不能僅一家做好消殺，

商場更應該負主要責任。

也有網友指出，

服務員把老鼠屍體

從出餐口扔進後廚的動作，

實在不能忍...

坊友們怎麼看？

歡迎評論區留言！

來源 | 宣克炅、都市快報

編輯 | 靜靜