南臺別院茶禪一味 靜心觀照惜福感恩
▲佛光山南臺別院「茶禪」一直是佛光山南臺童軍團的一大特色，團集會中皆以「茶禪」爲設計主軸，教導小朋友認識茶道。（圖／南臺別院提供，下同）
「茶禪」一直是佛光山南臺童軍團的一大特色，大部分的服務員 都精通茶道，泡了一手好茶，在27日的團集會中，從稚齡團到幼童軍的課程中，皆以「茶禪」爲設計主軸，教導小朋友認識茶道。
課程一開始，由服務員帶領幼童們進行無聲的行禪和靜坐，待心靜下來後用眼睛觀察司茶的流程，結合影像引導幼童們認識茶具的名稱與功能，再以分組金氏記憶的接力拼圖遊戲來加深幼童印象；藉着煮茶的同時，服務員教導幼童們製作茶點，利用起酥皮和砂糖製作千層蝴蝶餅；聽着服務員講述「趙州禪師與茶禪」的故事，享用現烤出爐的茶點餅乾，配着煮好的清涼紅茶，可說是上乘的享受。
南臺別院住持滿舟法師表示，茶與禪密不可分，因爲禪就在生活中，人有了禪心，更可以在「茶香」中體會佛法真意。茶禪最主要的目的，是透過泡茶、喝茶、奉茶的當下學習專注、觀照、用心，每個當下過程若能清楚明白，不但可以使心平靜，還能體會到平常心就是禪。