儂儂／侯佩岑 鏡頭之外
圖、文／bella 儂儂雜誌社
或許是因爲專業訓練使然，侯佩岑很懂得怎麼用「說話」去填滿空間，所以她的所思所想，也很容易在她的言談之間就表現出來。
她在最新一期「bella儂儂雜誌」專訪時提到，尷尬的時候，她會很努力地找話說避免過度安靜；發生誤會或生氣的時候，她不會選擇憋在心裡，一定會把自己的感覺說清楚。
對於愛的表達也是，在自己愛的人面前她會不吝惜說出自己對對方的情感，對方有多好、有多少優點、對自已有多重要…等讚美的話，在她的生活中成爲一個表達愛的模式。
她說：「在真正在乎或愛的人前我不會隱瞞我自己，喜怒哀樂都是。對媽媽、老公或非常親近的人，我有什麼感覺是不會憋在心裡的。有誤會我會趕快澄清、有見不合我會很誠實地溝通、情緒不好的時候，在這些人面前我也不會強忍，我都會選擇說清楚。」
對她而言，語言是一個對外溝通與表達自己的工具與管道，既是如此，實在沒有把這個管道封閉的必要。但唯獨有一個時刻，到現在她還是很難在人前誠實。
我們問她，想哭的時後呢？哭的時候可以有人看見嗎？她想了想說：「最好還是不要吧！我真的很不想讓人看到我哭，也儘量避免這種事情發生，說不上是爲什麼，但就是不想。」
侯佩岑回想起工作場合中的一次經驗，讓她落淚的前因後果爲何？她選擇了保密，只淡淡地透露說：「那時候我一回到化妝間就立刻用棉花棒止住我眼角的淚水，不讓它掉下來，假裝成正在補妝的樣子，連跟我很熟悉的妝發師都不想讓他們看見。」
其實微笑甜心的生活不總是甜的，有時候她會哭、有時候她很迷糊、有時候她想躲到人後保護自己，鏡頭裡外的世界，鏡頭之外的她就跟你我一樣，也有很平凡的時刻。
訪問過許許多多巨型星級人物的侯佩岑，雖然面對大多數的採訪工作已經駕輕就熟，但即使是在這麼熟悉的工作環節裡，也還是時不時會遇到令她不知所措的情境。
她說：「我們做主持與採訪工作的時候最怕遇到『省話』的受訪者，像是『不知道』、『還好』等答案，在鏡頭還在不停地Run時聽到，真的會有一種尷尬的感覺油然而生，那個時候真的會覺得時間過得好慢好慢。」
不過，現在的候佩岑倒是很知道怎麼面對這種狀況了，她說笑着說：「就是想辦法制造氣氛，把空檔填滿就對了。我覺得藝人在鏡頭前要做真的自己不容易，或許『省話』就是一種真實的表現也說不定。」
尷尬的時候雖有，但是接觸許多名人的工作型態，讓侯佩岑大嘗甜頭的時刻卻是少不了的。
她說：「當我開始可以訪問比較國際級的藝人時，整個人的眼睛都亮了，一下子Sting、一下子Johnny Depp，每次看到這些好萊塢巨星，心裡都覺得像是在作夢一樣。」
不過對侯佩岑來說，小小的少女夢實現的時刻是她第一次訪問劉德華的時候，她跟劉德華說：「因爲我知道你喜歡長頭髮的女生，所以國中開始我就堅持留長髮了，都是因爲你喔！」劉德華對於這位熱情不做作的甜心小粉絲的回答也巧妙，他說：「長頭髮、短頭髮都無所謂，你不管怎麼樣，我都喜歡妳！」
在侯佩岑剛剛新婚要搬新家的時候，就很想要在家裡設置一款像在電影裡常看到鑲在牆壁上生火取暖的壁爐。
她說：『我老公那時候都半信半疑地問，一邊想要勸退我，臺灣沒有這麼冷，真的需要嗎？』那時我回他說：『你不覺得有一個暖爐在家裡，就有一種溫暖的氣氛嗎？家裡就是要溫暖纔會讓人想趕快回來啊！』」侯佩岑這樣半撒嬌半任性地說服她老公，最後還是讓她完成了這個小願望。
但沒多久，她就發現在臺北的冬天就算再怎麼冷，也用不上壁爐來取暖。侯佩岑笑着說：「那就當我算是任性地完成了一個小願望吧！這樣可以嗎？」
跟所有女生一樣，侯佩岑只要一換包包就會忘東忘東。她說：「我常忘記帶鑰匙啊、錢包啊，常常搞得自己出門時竟然身無分文，還要人來『金援』我…」。這樣撒嬌又迷糊侯佩岑，讓平常給人條理分明印象的她，展現出小孩子般無厘頭的一面。
戒不掉的甜食控
侯佩岑她還有一個小怪僻，她嗜吃甜食，已經到了隨身攜帶的地步了。她開心的與我們分享：「我的包包裡一定會有甜的東西，糖果阿、口香糖阿，只要是隨手可以拿來吃的零嘴都好。」許多女生都抵擋不了對甜食的誘惑。
因爲就某個方面來說，那是大多女孩子們在心情不好時安慰自己、承受壓力時讓自己感到放鬆的方式。不過對侯佩岑而言，愛不愛吃甜食與心情好不好無關，因爲甜食的存在，在她的生活中經形成了一個習慣。
她說：「包包裡每天必帶一堆，咖啡或飲料也沒有減糖或半糖這種習慣，就拿巧克力來說好了，我只吃牛奶或椹果等甜度超高的巧克力。」語畢，侯佩岑順手拿起了身邊一杯超甜的咖啡很滿足地喝了一口，她說：「你看，我真是標準甜食控，無甜不歡！」
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