拍出臺南水餅的百年情 長興國小校園微電影獲全國特優
臺南市仁德區長興國小師生拍攝老師傅製作「水餅」過程，探討「擔水餅」的百年習俗，反思傳統習俗與時俱進的變化。師生將拍攝近6個月的微電影《阮兜厝邊的餅店》，參加107年國家教育研究院愛學網校園微電影徵集，拿下全國中小學不分組唯一特優，土庫水餅師傅也覺得與有榮焉。
「只是因爲對吃有興趣」指導老師宋幸真笑談課程理念，帶着學生去參觀學校附近傳統餅店的製作與體驗，沒想到水餅的背後有着在地近百年的擔水餅習俗，這個習俗引起了師生的興趣，便帶着學生進行問題探究、資料蒐集與田野調查，拜訪土地公廟與社區耆老，挖掘百年習俗的由來。
另一名指導老師陳文凱身兼長興國小資訊組長，設計一系列影像課程，讓學生從三年級起培養數位影像的美感素養與技能，企圖「培養下一個李安」。在他引導下，長興國小學生從逐格動畫製作開始，到高年級要學習劇本創作、分鏡設計、電影拍攝、剪輯後製；此外每個學生都有機會擔任模特兒或演員。
兩位老師跨領域合作，帶着小學生一起創作這部微電影。長興國小校長呂志忠指出，除了榮獲國家教育研究院的校園微電影大獎，水餅課程也以「走揣水餅的人情味」榮獲2017天下雜誌微笑臺灣創意教案首獎，2個全國首獎都落在長興國小，可謂教師跨領域合作的最佳典範。
▲愛學網校園微電影徵集頒獎典禮。
愛學網活動評審認爲，這部微電影結合了本土語言學習與民俗傳承的內涵，尊重在地耆老、展現社區關懷，具有翻轉性別刻板印象的深寓；再加上影片中小朋友在鏡頭前的表現自然生動，是一部教育意涵豐富又好看的微電影。愛學網爲國家教育研究院設立的網路視訊學習平臺，整合國內外視聽多媒體學習資源，提供國中小學聲數位學習多元管道。