青農樂齡飲食 長者呷安心

銀髮共餐點長者動手搓揉茶樹，製作乾洗手液，讓身體動一動。（金山區公所提供／許家寧新北傳真）

自己種的自己吃！新北市金山區結合青農返鄉、推動樂齡飲食，區長廖武輝與在地青農陳琬婷合作，邀14處銀髮共餐點長者「逗陣呷飯」，並帶領長者動手搓揉茶樹，製作洗手液，讓老人安心享用餐點同時，也能身體動一動、樂活更健康。

今年29歲的陳琬婷，從小在臺北長大，母親爲金山人，屏科大農園生產系畢業後，2012年回到故鄉貸款在半山腰買下2甲多的地，爲與當地生態共生，她堅持友善土地的自然農法，不使用任何農藥、除草劑，整天在田裡日曬除蟲不爲苦。

陳琬婷說，菜蟲吃飽後，就會吸引葉鼻蝠來吃蟲，完全不用灑藥；雖然一開始地瓜都被野豬等野生動物吃光光，但她大方在圍籬外種免費地瓜，夜裡只以聲音驚嚇驅趕，後來發現動物很聰明，吃飽後不會刻意破壞田地，收成也越來越來好。

立志栽種安心健康的農產，讓陳琬婷2015年獲頒全國第3屆百大青農，取自蝙蝠、水鹿諧音的「蝠祿地瓜」也大獲好評，現擔任金山區雜糧產銷班長、新北市青年農民聯誼會副會長，區長廖武輝更與農場合作，邀長者「逗陣呷飯」，一起共食共學，健康樂活。