全臺飯店最貴 臺北萬豪鮑魚八寶福袋糉一顆2000元
▲鮑魚八寶福袋糉。(圖/臺北萬豪酒店提供)旅遊中心/綜合報導
端午節即將來臨,相信許多人也準備物色各品牌糉子準備送禮,飯店業者早已推出各種禮盒,不過在所有飯店的糉子裡,臺北萬豪酒店的鮑魚八寶福袋糉單顆價格高達2000元,居臺飯店之冠。
鮑魚八寶福袋糉選用了來自世界各地的珍貴食材,重量高達800克,相當於四顆三角糉。外皮部份使用嚴選臺灣黑毛豬豬肚,洗淨後以蔥、姜、紹興酒醃漬入味;內餡則是將糯米飯加入爆香廣東肝腸、臘腸、蝦米、花菇、紅蔥酥等配料,以蠔油與高湯佐味後,再把南非活鮑魚、瑤柱、火腿、鮮菇、栗子、鹹蛋等內餡一同填入豬肚中油炸,接着外層包覆清香竹葉及荷葉,用極致上湯蒸煮而成。