入局便利店，庫迪要賣包子與盒飯

2月13日，庫迪宣佈全面升級“觸手可及”計劃，進軍便利店業態。

目前，庫迪門店業態包含咖啡店（含標準店、快取店）、便利店和店中店三種店型。

官方稱，咖啡店和便利店將在咖啡和現制飲品的基礎上新增冰淇淋、西式現制蛋撻、西式烤腸等熱銷引流品類。

此外，便利店還將銷售中式麪點、便當等熱食產品。

門店展示上，咖啡店將沿用原有形式展示，而便利店將更加強調新屬性，將以“庫迪咖啡便利店”形式展示。

庫迪咖啡首席策略官李穎波表示，庫迪現在已經有完整的便利店採購和研發團隊，團隊基礎能力從去年開始就已經搭建。“我們的便利店模型整體風險非常可控，應該立竿見影的就能產生正向效果。”

信風（ID：TradeWind01）就便利店的選址目標和店型規劃詢問庫迪相關人員，暫未收到回覆。

庫迪官網也暫未更新便利店店型的加盟費用與收費模式。

今年1月，庫迪曾在北京望京的一家門店試水銷售早餐麪點與米飯快餐。其中，獅子頭飯、雞腿飯定價分別爲13.9元、14.9元。

這並非庫迪首次嘗試門店業態創新。

2024年，庫迪曾大舉推動資金門檻低至3萬元的“店中店”模式。不過同年12月暫停了該店型的招商。

庫迪仍然維持到2025年底5萬家的開店數量不變。

窄門餐眼數據顯示，截至2024年2月，庫迪門店數量達10045家。按此計算，庫迪今年還需再開出接近4萬家門店。

李穎波稱，公司並未設定不同店型未來的開店比例。未來，店中店模式將不對個人加盟商開放，而是與品牌一起合作。

根據公司此前對外公佈的計劃，庫迪的常規店和便捷店將進駐華萊士、蘇寧易購、美宜佳的門店。