生吃蝸牛螺肉、愛生菜小心染「廣東住血線蟲」 會終身癱瘓
▲蝸牛等軟體動物容易有「廣東住血線蟲」寄生，誤食恐造成終身癱瘓。（圖／記者姜國輝攝／示意圖）
日前澳洲一名橄欖球員生吞一隻活蛞蝓，感染「廣東住血線蟲」，造成終身癱瘓。醫師指出，其實廣東住血線蟲中間宿主就是軟體動物，像蝸牛、蛞蝓和福壽螺等，除了要避免生吃這類動物之外，吃「生菜」時也要留意有沒有洗乾淨，一旦生菜被爬過，吃了就會中獎，這種蟲類會入侵到人類的大腦，造成各種癱瘓，最終死亡。
醫師蒼藍鴿在臉書《蒼藍鴿的醫學天地》說明「廣東住血線蟲」的感染來源。他指出，經過蝸牛、蛞蝓等中間宿主，廣東住血線蟲的最終宿主是老鼠，牠會先跑到老鼠的大腦，發育完成之後，又會隨着老鼠的一些排泄物排出來，而該名澳洲橄欖球員也不是個案，上網搜尋其實會看到不少慘劇，基本上都是造成癱瘓。
那什麼樣的情況下會感染到廣東住血線蟲？蒼藍鴿表示，基本上就是中間宿主是蛞蝓跟蝸牛，所以真的去生吃蛞蝓、蝸牛，那當然很容易中獎，另外，非洲大蝸牛含有的廣東住血線蟲相當可怕，之前曾經有人去抓很多非洲大蝸牛，檢驗體內有沒有廣東住血線蟲，結果100%都有。
▲生菜沒洗乾淨，小心把廣東住血線蟲一起吃下肚。（圖／達志示意圖）
除了蛞蝓或蝸牛之外，其實日常生活中很常見的「生菜」也是一大風險。蒼藍鴿特別提到，假如牠們去爬過生菜，那些生菜又沒有洗乾淨的話，人類吃了也會中獎，或者是這些軟體動物、老鼠去污染了水源，喝下被污染的水一樣會受到感染。
「廣東住血線蟲一旦被吃進體內，會直接移到人類的大腦裡！」蒼藍鴿說明，因爲人類對寄生蟲來講並不是一個合適的宿主，所以牠就會卡在大腦裡面，然後引發各種腦炎、腦膜炎，之後就會開始造成大腦損害，例如半身無力、癱瘓、嗜睡和意識不清等，最後死亡。
蒼藍鴿強調，尤其現今並沒有合適的藥物可以治療廣東住血線蟲，因爲牠就住在人類大腦裡，藥物其實很難穿過「血腦脹壁」到達大腦，所以一旦不幸感染了廣東住血線蟲，基本上就很難救了。
蒼藍鴿提醒，千萬不要生吃蛞蝓、蝸牛和福壽螺等軟體動物，而生菜可能也會有蝸牛等軟體動物爬過，吃生菜一定要洗乾淨，另外，吃軟體或殼類動物（如蝦蟹），一定要至少要煮沸3-5分鐘才能吃，降低感染廣東住血線蟲的機率。
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