食品登錄平臺遭質疑「破功」 姜郁美：反而是它的功勞
▲姜郁美強調，食品業者登錄平臺絕對沒有破功。（圖／資料照／記者賴於榛攝）
食安問題再度侵襲全臺，豆乾染上違法色素「二甲基黃」，讓外界質疑政府今年推出的食品業者登錄平臺「破功」。對此，衛福部食藥署代理署長姜郁美表示，該登錄平臺絕對沒有破功，且這次能很快找出其供應下游廠商，全是從平臺中找出來的。
政府今年推出食品業者登錄平臺，並宣佈自10月起食品添加物「有登才能賣」，販售業者需要經過審覈通過取得「登錄字號」，才能販售，否則將開罰新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。不過，這次的芊鑫實業社業者卻造假，未將二甲基黃登錄，引起外界強烈的質疑聲浪。
▲政府推出的食品業者登錄平臺遭外界質疑「破功」。（圖／翻攝自食藥署）
姜郁美則迴應，「平臺絕對沒有破功」，這次能快速找出芊鑫的問題產品及其供應的下游廠商，全是從登錄平臺的功勞，且只要平臺登錄的越來越完整、建立的追蹤制度，在明年2月5日上線後，就可以更能追蹤食品的問題。
姜郁美還說，只要沒有登錄就不能營業「是毋庸質疑的」，若有廠商採購食品添加物或其他產品，沒有登錄到字號，就會被列爲「沒有登錄」的廠商，按照規定，其他業者要是使用到沒有登錄字號的添加物，被抓到同樣屬於違法。