霜降後,有錢沒錢,少吃大棗和橘子,多吃5果,清熱潤燥正當季
霜降之後,天氣會開始出現明顯的一個變化,《詩經》有“蒹葭蒼蒼,白露爲霜”名句。霜降之後,帶來的是氣溫的下降,空氣中無形無色的水汽,先是凝結成肉眼可見的白露,繼而變成肉體可感的寒露,終於化爲叫“霜”的白色結晶體。
霜,有肅殺之意,《漢書》“霜者,天之所以殺也。”當然,它也並非是一無是處,農作物還有水果之類的,在經歷了風霜之後,它會變得更加的鮮甜可口,因此,在這個時候,也是享受美食的一個最佳時間段。
從霜降到立冬的這段時間當中,我們可以選擇多吃一點時令的果子。霜降後,有錢沒錢,少吃大棗和橘子,多吃5果,清熱潤燥正當季。大棗容易讓人產生內熱的一個情況,而橘子吃了,也會容易導致人們上火的情況出現,因此此時吃水果的話,可以吃一些清熱潤燥的水果,下面就一起來看看,適合吃的5種應季果。
01、 拐棗
這個是兒時吃的比較多的一種果子,長也比較的特別,但是其甜度非常的高,而且在農村當中,人們還說它可以起到解酒的一個作用,我記得當初我在雲南買的時候,是5塊錢一把,價格相當的實惠,現在很久沒吃了。
如果大家遇見的話,這個時候可以選擇去吃一點拐棗,它可以補虛勞,讓我們體力更加的充沛。
02、 柿子
霜降之後,柿子基本都已經成熟了,此時也是吃柿子的最佳時間,正所謂“一個柿子十味藥”,它幾乎全身都是寶,不管是新鮮的柿子,還是做成柿子餅,哪怕是柿子表面的一個白霜,都有清熱解渴的一個作用,況且,民間也一直提到“吃了柿子,不流鼻涕”的一個說法。
注意事項:柿子一次性不要吃的太多,尤其是新鮮的柿子,它的澀味是比較重的,而且容易給身體帶來健康隱患,因此要懂得適可而止。
03、 秋梨
到了霜降之後,天氣變得寒冷,但同時也會變得相當的乾燥,那麼這個時候,我們就可以選擇吃上一些秋梨,它汁水豐富,而且口感脆甜,能夠很好的止渴潤肺,尤其是面對乾燥的秋季,這種時令果,可謂是吃的恰到好處。
注意事項:在吃秋梨的時候,我們需要注意一點,因爲現在天氣變得寒冷,所以我們在飲食上,要注意儘可能的把它加熱,比如說以前都是生吃,那麼這個時候可以把它煲成湯,吃着效果更佳。
04、 蘋果
一天一個蘋果,疾病遠離我,這句俗語想必大家也都聽過,霜降之後,陽氣要收斂,那麼就要應該吃一些酸味的水果,因爲酸味是主收斂的,而辣味具有發散的作用,因此在這個時候,更多的是提醒我們多吃酸少吃辣。蘋果酸味比較的明顯,具有很好的收斂作用。
注意事項:蘋果吃的時候,個人還是建議把它的外皮給去掉,這樣吃起來也會更加的放心一些。
05、葡萄
經歷了風霜的葡萄,這個時候其口感可以說是達到了最佳,所以在這個時候,我們可以選擇來上一點葡萄,其汁水飽滿,還含有多種營養物質,以及礦物質,能夠起到很好的一個滋補作用。
注意事項:在吃葡萄的時候,我們一定要注意,在清洗的時候,先浸泡一下,用食用鹼,然後再去吃,會相對比較的放心。
霜降之後,天氣開始變得寒冷,同時也會變得相當的乾燥,那麼在這個由秋到冬的過渡時間,我們就可以選擇多吃一些時令的食物,以及時令的水果,像這5種就非常適合現在來吃,清熱潤燥正當季。