蘇格蘭威士忌配鳳梨酥、黑糖餅乾　混血臺灣味想品嚐嗎？

▲JOHNNIE WALKER在信義區，打造臺灣限定酒吧。（圖／帝亞吉歐提供，以下同）

記者顏甫珉／臺北報導

當威士忌遇上臺灣風格，將能迸出什麼火花呢？JOHNNIE WALKER在信義區COMMUNE A7打造限定酒吧，最特別是推出三款「黑牌原創臺灣特調」，以黑糖餅乾、鳳梨酥、李鹹糕相佐，包括蜜香紅茶、烏梅與桂圓紅棗茶等調配，讓不同元素也能激盪新風格。

▲「日月望春梅」調酒，配上鳳梨酥，售價180元。

業者找來世界調酒大賽冠軍Jeffery共同合作，皆以黑牌12年蘇格蘭威士忌爲主，三款調酒爲「日月望春梅」、「府城桂棗釀」及「風城蜜露」，分別代表臺灣各經典城市與景點，且每款調酒都搭配傳統小點。

▲「府城桂棗釀」熱調酒，配黑糖餅乾，售價200元。

如「日月望春梅」搭配鳳梨酥小點，以烏梅爲提點，引出黑牌威士忌的煙燻、乾果香；「府城桂棗釀」配黑糖餅乾，以桂圓紅棗茶呈現熱調酒，冬天必喝！「風城蜜露」則佐李鹹糕，配上蜜香紅茶，走回甘口感。

▲「風城蜜露」調酒，配李鹹糕，售價200元。

此回JOHNNIE WALKER的信義區限定酒吧，營業時間僅從12月8日至2018年1月31日，每杯調酒售價180－200元不等，另還推出臺灣限定版的組合與商品。

▲特別推出的黑牌12年蘇格蘭威士忌，臺灣限定版包裝。

如黑牌12年蘇格蘭威士忌瓶身上，有燙金「JOHNNIE WALKER TAIWAN」，另還有同款帆布袋、T恤等，單瓶原價820元，特價690元，兩瓶合購1,350元，送帆布袋或T恤。

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