“它就那個價格,你愛要不要”言論引爭議 鍾薛高稱被惡意剪輯
6月15日,“鍾薛高雪糕最貴一支66元”的話題被頂上微博熱搜,鍾薛高創始人林盛接受某電視節目採訪時談到,鍾薛高和傳統冷飲企業相比毛利略高,最貴一支賣過66元,產品成本差不多40元,並直言“它就那個價格,你愛要不要”。
這番話瞬間引發熱議,有人質疑鍾薛高的高定價是否是“智商稅”?
早在2018年,鍾薛高就因限量發售66元一支的“厄瓜多爾粉鑽”而備受關注,2萬支雪糕上線1小時就售罄。在多數消費者的認知中,鍾薛高因其較高的價格被稱爲雪糕界的“愛馬仕”。今年4月份,新品“鍾薛高的糕”甚至達到88元/盒,新品不僅需要搭配幾件基礎款雪糕出售,還一糕難求,黃牛甚至將價格炒到200多元/盒(原價68-88元)。即便如此,當時並沒有引起消費者的“口誅筆伐”,而此次“鍾薛高雪糕最貴一支66元”話題登上熱搜且被網友稱爲是“智商稅”,或許是因爲創始人那句“它就那個價格,你愛要不要”的言論引發的。
6月16日,《證券日報》記者就上述質疑採訪鍾薛高相關負責人,對方對此未給出回覆。不過,在對方提供的名爲“鍾薛高”的視頻號中,關於“它就那個價格,你愛要不要”的完整表述爲:什麼柚子可以這麼貴,我去問才知道,(原材料)是日本的一種柚子,半野生狀態,反正就是各種數據,它就那個價格,你愛要不要。
隨後,鍾薛高官方賬號還在該視頻中進一步解釋稱,老闆(林盛)提到的成本指的是柚子(和酸奶)加起來120多萬元/噸。並表示對於別有用心的惡意剪輯,移花接木,我們保留法律追究的權利。
“一般來說,雪糕冰淇淋的成本不會很高,但網紅雪糕冰淇淋之所以能賣到60多甚至80多元,更多是因爲被賦予了社交屬性、情感需求等附加值,符合新生代主流消費羣體的消費思維,使品牌獲得了生存和增長空間。”中國品牌研究院研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示,正是隨着新生代的人口紅利不斷疊加,以及消費升級的推動,中國冰淇淋市場進入了高速增長和擴容的多元化消費時代,使得這一品類有了更明顯的消費層次和更豐富的價格帶。
此前曾因虛假宣傳受處罰
《證券日報》記者梳理髮現,鍾薛高頻繁推出聯名產品,與小仙燉聯名推出燕窩流心養生雪糕、與五芳齋聯名推出棕香牛乳口味雪糕、與瀘州老窖聯名推出斷片雪糕、與馬爹利聯名推出度數雪糕、與小米10聯名推出西柚芝士青春版雪糕、與娃哈哈AD鈣奶聯名推出未成年雪糕。
2020年雙十一期間,鍾薛高居於天貓冰類類目銷售額第一名,天貓旗艦店粉絲已達180餘萬,2020年全年出庫3400萬支雪糕。
然而,如此受消費者喜愛的網紅品牌此前曾因虛假廣告被監管部門處罰。
據天眼查APP等公開資料顯示,鍾薛高從2019年3月起,在天貓上銷售的一款輕牛乳冰激凌產品網頁中宣傳“不加一滴水、純純牛乳香”等內容。經官方覈實,該款冰激凌產品配料表中明確含有飲用水成分,其宣傳內容和實際情況不符,系引人誤解的虛假宣傳。
另外,此前一款紅提雪糕宣傳“不含一粒蔗糖或代糖,只選用吐魯番盆地核心葡萄種植區特級紅提”,但檢驗報告顯示,該紅葡萄乾規格等級爲“散裝/一級”。
對於目前是否仍存在上述現象,在品控或者宣傳上企業是如何做的?《證券日報》記者追問鍾薛高相關負責人,但是並未收到回覆。
公開資料顯示,2018年3月,鍾薛高在上海成立,起步於天貓,此後逐步開闢了包括京東、微信等在內的線上多渠道,現已推出經典款、小小雪糕、聯名款、線下渠道款以及鍾薛高的糕等多個產品系列,其單支產品售價在12-18元左右。
5月18日,鍾薛高完成2億元A輪融資,投資方爲元生資本(領投)、HCapital、萬物資本、天圖投資。2018年曾相繼獲得過真格基金、峰瑞資本參與的天使輪融資,以及天圖資本、頭頭是道參與的Pre-A輪融資。
(編輯 才山丹)