土雞料理廚藝競賽 4月24日莊敬高職登場
網路人氣票選冠軍 「燒雞營養三明治附三色鮮蔬」。(中華民國養雞協會提供)
社團法人中華民國養雞協會舉辦「110年度土雞料理廚藝競賽」,將於本月24日在莊敬高職舉行,經2個多月的網路料理影片徵選,評審從將近50組的隊伍中選出大專組8隊、高中組8隊將於活動當天進行「明日廚神」總決賽,爭取總獎金33萬元。
「110年度土雞料理廚藝競賽」分爲「明日廚神土雞料理廚藝競賽」及「愛家土雞料理線上廚藝競賽」,「明日廚神土雞料理廚藝競賽」區分爲高中組及大專組,「愛家土雞料理線上廚藝競賽」爲全民參與,以料理影片的方式區分爲「線上評比」及「網路人氣票選」,目前已完成比賽。
線上評比競賽,第一名是60歲的家庭主婦陳莉娟製作的「刈菜蛤蜊雞湯」,第二、三名分別是「男子漢黑胡椒起司土雞腿蓋飯」及「菇味麻油雞佐鮮燉飯」。網路人氣票選冠軍則由彭若婷的「燒雞營養三明治附三色鮮蔬」奪得,在網路上獲得5800多票。
「110年度土雞料理廚藝競賽」24日活動現場還有邱寶郎型男主廚秀、愛家料理廚藝競賽第一名現場製作、莊敬高職女天團twice、Drumacue行進鼓人、果凍姐姐帶動跳等表演,主辦單位也特別提供100份的土雞料理供民衆免費品嚐。