外帶自取打8折！臺北韓式馬鈴薯排骨鍋　軟嫩排骨咬下爆膠質

文、圖／Ken&Alice玩樂志

馬鈴薯排骨鍋是去韓國必吃的，但經過快兩年沒能去韓國的我們來說，只能在臺灣找找最接近韓式口味的馬鈴薯排骨湯來吃吃。例如這一家水剌韓式料理，因爲是韓國夫婦來臺開的，而且總共有3家分店，分別位於大直、光復南路以及內湖，評價都很好。雖然因爲疫情期間暫停內用，但這段期間外帶自取打8折，想跟我一樣解解癮的人可以去買。

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靠近捷運國父紀念館站5號出口，步行約10分鐘左右。

竟然還有韓國高級食材認證書，覺得還蠻酷的。

還可以購買水刺自制韓式泡菜、醋蘿蔔，吃了好吃還可以買回家的意思，這個我有興趣喔。店內採半開放廚房與大片落地窗，環境還不錯。

有分無限暢飲跟付費區，韓國燒酒、米酒、啤酒、馬格利、汽水、果汁等等。

韓國柚子茶醬應該是大家最熟悉的，這裡有在賣超大罐2公克的。

燒酒多種口味一應俱全。

汽水、柚子茶、咖啡無限暢飲。

尤其是柚子茶，還有貼心教學，教妳如何調出黃金比例。

吃韓式料理就是要吃很多很多小菜纔夠本，這裡的小菜雖然只有五種，但可以吃到飽也已經很大方了。

這大約是三人左右的份量，也有單人鍋的經典排骨湯。裡面有三大塊排骨，有點少，總之以份量來說還是覺得不便宜。

好在排骨燉煮的骨肉分離，咬下去還有膠質，很入味又好吃。湯頭當然沒有在韓國吃的這樣正宗，但以臺灣賣的馬鈴薯排骨湯來說算可以了。

湯裡還有金針菇、空心菜、韓式冬粉、年糕跟馬鈴薯等等。

湯頭口味偏重，對我來說少了芝麻葉跟紫蘇葉就很不正宗，但如果不以跟韓國正宗的馬鈴薯排骨湯比較的話，一般人應該會覺得還不錯。

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