完全MIT！雲林在地黑豆漿、黑豆茶登場

雲林縣精緻農業生產合作社雨業者推出的新產品黑豆漿與黑豆茶。（陳人齊攝）

爲推廣農業轉型，雲林縣精緻農業生產合作社今天在立法院召開記者會，宣佈與業者合作推出國產雜糧加工品，盼提高國產雜糧在市場上的能見度，呼籲國人支持國產雜糧。

雲林縣精緻農業生產合作社經理李伊倫表示，這次與業者媒合，是透過雜糧基金會董事長林源泉居中牽線，找上源順食品公司及名屋名屋食品公司兩間雲林在地品牌合作，首波推出黑豆茶、黑豆粉、黃豆粉、黑豆漿等產品，未來還會再推出鮮食豆漿、五穀粉等產品。

李伊倫指出，所有農產品均來自雲林大糧倉計劃臺糖虎尾馬光有機栽培區，採用無農藥殘留的有機豆，品質優良，未來將上架到各大通路，讓消費者可安心食用。

農糧署中區分署署長楊宏瑛表示，大糧倉計劃是爲解決臺灣稻米過剩、雜糧自給率不足的問題，輔導農民轉作雜糧，盼能達成進口替代的目標，讓消費者享用到新鮮又高品質的產品。

楊宏瑛說，雲林縣是目前全臺最大的雜糧產區，種植面積達2萬6963公頃，約佔全臺的三成五，其中以花生、玉米、甘𫉄爲主，大豆及其他豆類仍爲該縣少數作物，種植面積約爲191公頃。