王品愛用4/第三代攻網路 新品獲德國紅點設計

2017年獲得德國紅點設計獎」的蒸煮鍋附有陶瓷蒸架極具巧思。(圖/五福窯提供)

五福窯的轉型之路看似順利,但有些辛酸只有家族才知道。「爺爺退休前,替人作保被連累,那時一方面要還債,一方面要轉型開發餐具資金吃緊,家族成員還了20多年才快還清。」第三代蘇俊霖從小就得幫忙包裝陶瓷,大學畢業退伍後回到自家工廠幫忙,「我身爲晚輩,不方便過問詳細情形,但那些年真的非常辛苦,只是大人們未曾抱怨。」

這幾年來五福窯的經營愈來愈靈活,5年前,蘇俊霖陸續成立臉書粉專,利用網路推廣品牌、替產品申請經濟部臺灣制產品MIT微笑標章」,參加比賽連連得獎。

正義結婚當年,特別拍攝全家福照留。(圖/蘇正義提供)

「以前工廠只會生產不懂宣傳,像我們的養生湯燉鍋鍋底改做直角容量比同直徑傳統砂鍋更大,2014年獲得經濟部的臺灣金選,得獎後曝光增加,目前外銷新加坡。爲了創新,我還找設計師一同設計了世面首款附陶瓷蒸架的蒸煮鍋,下面燉煮上面蒸食材,相當多用途,得到2017年德國紅點設計獎。」蘇俊霖說。

如今走進五福窯的辦公室,地上鋪的是創業當年生產的拼花地磚牆上玻璃櫃放的則是現代耐熱砂鍋及餐盤,雖然大陸貨威脅一直都在,但蘇正義老神在在,已經不怕了,「進口餐具便宜花樣多,但一批賣完就沒了,斷貨問題嚴重;我們不一樣,可依客戶需求開發,貨沒了還可追加,若是大陸貨就沒這些服務。」

五福窯現有餐具砂鍋逾70多款,一年營收2千萬,如今是臺灣最大的陶瓷餐具工廠,或許上個外銷輝煌時代不再,但成功搭上餐飲產業起飛的列車,也闖出了另一番新天地

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