囍羊羊只賣羊乳鍋

屏東縣囍羊羊牧場主人陳懋成動腦筋，把羊舍改成餐廳並養小羊讓民衆體驗餵食。（王志宏攝）

萬巒鄉羊農陳懋成養羊34年，爲推廣沿山公路觀光把羊舍改成餐廳，販售羊乳火鍋等餐飲，也讓遊客接觸羊，但餐廳沒有羊肉這道菜；他說，年輕時宰太多羊，要積點陰德，不可以再殺了。

「年紀大了，體力不夠，做不出來」囍羊羊牧場主人陳懋成說，年輕時凌晨3點送羊奶，接着回家工作，到上午9點已把700頭羊喂完，現在卻要做到中午還不一定做完，唯一兒子也無意願承接。

兩年前，他決定把飼養數量減少，將羊舍改建爲餐廳販售火鍋、義大利麪、焗烤、炒飯等，由女兒經營，自己負責整理周圍環境並留下幾隻小羊讓民衆餵食，其餘羊羣移到隔壁羊舍。

他指出，真正新鮮羊乳沒有羊臊味，會有味道是因保存不良，或蒸煮時火接觸到鍋子而產生味道，建議民衆最好隔水加熱，絕非外界所稱會有羊臊味纔是新鮮羊乳。