下午三點就賣光！中壢歐式麪包甜點店 酥皮草莓可頌
文、圖／快樂雲
也許是因爲臺北發展得差不多了，感覺這幾年中壢有越來越好的店家出現；應該是說跟臺北越來越接近的店家，且價格又比臺北可愛耶！！那天在朋友的介紹下得知在之前住家附近有一間「歐式麪包」店；「M PAIN．BOULANGERIE &PÂTISSERIE」聽說這店名的意思是「我的麪包 麪包＆甜點 」。
說真的，自己超喜歡吃歐式麪包；在巴黎旅居一個月時，如果想簡單吃，想省錢的話，麪包就是最好的食物了，價格優惠，美味又能吃飽。
後來在臺北，只要想吃歐式麪包時，總是會跑到仁愛路圓環的PAUL，買上一袋來滿足自己的口腹之慾，但價格還真是不可愛，也都只能安慰自己，這是來自巴黎，價格跟巴黎一樣，少了搭飛機的費用，所以不貴啦！！哈哈哈，很阿Q的想法，但至少可以買到真正的歐式麪包，還是很開心！
已經數不清移居到中壢有多少年了，雖然不甚習慣，但不在旅途中時，也總是往來中壢與臺北，過去真的有不少食物都是從臺北帶回中壢的，也許是喜歡口味，也或許是一種習慣；這次發現有不輸給臺北的歐式麪包店，真是讓自己太開心了，只是購買需要緣分，哈哈哈，造訪了第二次，終於買到嚕！！且隔天要出國，家裡頭還只有一個人，所以吃了一整天三噸的麪包餐，仍覺得非常開心呀！
位於中壢高中附近的老房子，如果不是有特別注意的話，應該不會發現這裡是間麪包店，很低調的外觀，小小的招牌，感覺上宛如姜太公釣魚，只想吸引有緣人；確實，自己很常從這裡經過，但都沒發現原來這裡藏了一間麪包店。
老房子內有着歐洲的鄉村風佈置，不是很大的空間，販售的麪包也不多，還真懷疑，這樣是否能符合成本呢？
這裡的服務也讓人有身處在歐洲的感覺，一次一位客人，專心對待的方式，讓人感到尊重；雖然需要等待時間會久一點，但從幫你夾麪包，包裝，結帳....等一個個的步驟都不馬虎。
纔開門的麪包店，竟然才三點鐘，裡頭的麪包就已經賣光光嚕，啊好誇張哦！服務人員說：也不知道爲什麼今天賣得特別快，昨天到七點多時，還有面包......。嗯自己只好下次再來，就這樣的幾天後，自己又來嚕！
今天很多面包都有，但意外的這裡的客人好多哦！戶外的空間，大夥在房屋後頭的庭院中，別有洞天，還真是讓人嚇了一跳，這樣的空間，也讓人想起了旅途中曾遇到過的許多驚喜；不少城鎮，在房屋的裡頭，藏有超大與棒的戶外庭院空間，沒想到在中壢，也有這樣的地方。
旁邊還有用貨櫃做的麪包、點心教室，從外頭偷偷看，讓人好想學哦！之後不旅行時，再來好好學學。
排隊等待買麪包，每個都讓人想吃吃看呀！我是麪包控，挑選了幾個，口味其實也就不用特別介紹，因爲每天出爐的都不太一樣，今天雲所買到的麪包，說真的，自己都很喜歡，每一個都意外的好吃耶！且這價格還真是可愛呀！
朋友說粉絲專頁上的草莓可頌看起來很好吃，那一定要來試試看；店家說：差不多要三點出爐，離現在還有約一個小時，那自己先預訂，之後辦完事情在來拿囉！原來，可以在網路上預訂，店家會幫忙保留哦！！最近中壢的店家似乎都這樣，透過網路可以先預留，若到現場，很多可能就只能看到，但那是屬於別人的，只能遠遠看着流口水。
之後辦完事就回來等出爐嚕！！天呀！！這也太銷魂了，雲說想在這裡吃，所以就有了個盤子。哇！剛出爐的，果然美味，好好吃的酥皮，加上新鮮草莓卡士達，這完全是我的菜；吃到這酥皮時，讓自己想起該才錯過的抹茶可頌，啊！！麪包數量都少少的，錯過了，就只能等下回嚕！！！（粉絲專頁上好大方，還會分享食譜）
剛纔在猶豫要買甚麼麪包的時候，前面的客人帶着激動的情緒說：剛纔買了一個明太子的法國麪包，在門口吃了，實在是太好吃，所以又在進來買了幾個。
另外一位服務人員，正在介紹我今天有哪些鹹麪包時，我聽到了這樣的對話，所以毫不猶豫的就買了，回家之後，這實在是太讓人驚豔了；絕對是近年來吃過最喜歡的明太子麪包，口味單純，不復雜，簡單的食材新鮮滋味，真是太棒嚕！
還有不同麪粉做的棍子麪包（棍子麪包在後面，沒有拍到，嘿嘿，還好有吃到）好難決定，不同的麪粉，有着不同的滋味，嗯！就先選那種最強烈的，這是自己喜愛的味道，即使沒有加上沾醬，也是好美味。
還有這看起來料好實在，滿滿的葡萄與核桃，上頭白色的糖霜，怎麼看怎麼誘人，啊！！彷彿在說着帶我回家吧！！！我想，自己就是這樣控制不了，每個都想帶回家；確實，這也是太美味！
說真的，自己並不想特別說M PAIN．BOULANGERIE & PÂTISSERIE的麪包有多好吃，只是覺得每一樣都對味，（只有一個沒有這麼愛）都好喜歡！
不知道爲什麼會有這麼棒的一家麪包店開在此地，只簡單聊了一下，原來他們都是中壢人；應該算是青年返鄉吧！！在尋找洗手間的同時，才知道原來這裡二樓空間還在規劃中，聽他們說未來還會有餐飲的提供，一整個讓人太心動了，真是期待呀！客人有點多，沒法好好詢問店家的故事，也沒有位置可以好好在店內享用，今天就外帶這些麪包回家囉！
那天雖然只是一個歇息的椅子，未能好好在庭院賞用麪包，但光帶着這些麪包，就已經讓自己太滿足。買完麪包，店家還會問你需不需要保存說明，好貼心。
嗯！！我知道，我自己會常來的；也希望以後還能買得到，吃得到！寫到自己吞口水中，等會要再去買麪包，希望今天有做甜點，上次沒有遇到耶！
M PAIN．BOULANGERIE & PÂTISSERIE FB地址：桃園市中壢區中央西路二段224號 電話：03-4015819營業時間：13:30-20:00
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