新村站着吃烤肉推蘋果深水炸彈 香甜熱辣吃貨必衝
「新村着吃烤肉」創立於1953年,在韓國當地已營業超過68年,不只韓國人愛吃,更連臺灣人都趨之若鶩。(圖/楊婕安攝)
從韓國一路夯到臺灣的立食韓牛「新村站着吃烤肉」,即日起與超人氣蘋果酒「STRONGBOW詩莊堡」合作,驚喜以金黃蘋果酒製作4款全新調酒,尤其時下最流行的韓式深水炸彈酒也加入蘋果酒,混搭燒酒的shot更不容錯過,還有濃濃臺味的水蜜桃馬告及洛神花椒口味,保證讓韓式烤肉控陷入瘋狂。
「新村着吃烤肉」創立於1953年,在韓國當地已營業超過68年,不只韓國人愛吃,更連臺灣人都趨之若鶩,最推薦的品項絕對是經過醃漬的招牌橫膈膜,建議烤到半熟就能入口,吃起來香嫩噴汁,內行人都知道要搭配白飯、生菜以及泡菜,私心推薦大家必沾韓式辣醬,再跟綠椒一起夾肉吃,保證一吃就愛上!此外更有肉質軟嫩的牛板腱、有南美洲牛排皇后之稱的極品牛腰窩、雙拼伊比利豬及韓式烤大腸共5種商品。
除了招牌橫膈膜,更有肉質軟嫩的牛板腱、有南美洲牛排皇后之稱的極品牛腰窩、雙拼伊比利豬及韓式烤大腸共5種商品。(圖/楊婕安攝)
爲了導入韓國的飲酒文化並藉由遊戲炒熱店內的用餐氣氛,這次特別與詩莊堡蘋果酒合作,推出「蘋果酒炸彈」,將口感酸甜富有蘋果清香的酒搭配水蜜桃紅茶,加上威士忌以及正韓燒酒,碰撞出香甜熱辣的爽快滋味。而「蘋果shot」則是搭配燒酒,是初春最適合暖場的酒飲,兩款特調聯名限定販售到3月7日。
從韓國一路夯到臺灣的立食韓牛「新村站着吃烤肉」,驚喜以金黃蘋果酒製作4款全新調酒。(圖/楊婕安攝)
另外,也推出2款以在地食材調製的調酒,滿盈着濃郁臺味,「水蜜桃馬告shot」清甜的水蜜桃紅茶,加入臺灣馬告、檸檬香茅、嫩姜的溫潤暖香,搭配經典威士忌的香草奶油氣息,口感豐潤馥郁。「洛神花椒shot」則是草莓紅茶濃郁與臺灣洛神微酸的口感,加上西班牙第一琴酒的草本柑橘香氣,最後點綴花椒的輕麻尾韻,層次圓潤豐富。
最推薦的品項絕對是經過醃漬的招牌橫膈膜,建議烤到半熟就能入口,吃起來香嫩噴汁。(圖/楊婕安攝)