新故鄉動員令》廖萬池 何幸枝用教育熱忱帶社區

爲打造香草園區夢想，從事幼兒教育機構的廖萬池（右）是推手，妻子何幸枝擔任執行長，2人攜手投入社造，邀老、中、青、幼加入。

將髒亂破損的公園，打造成臺中知名香草園區，臺中市東英社區發展協會理事長廖萬池、執行長何幸枝夫妻是最重要推手，2人在地方經營20多年幼兒園，拿出對教育的熱忱投入社區營造，藉由向政府單位提案參與社區規畫課程，再培訓社區營造志工，終於喚起社區共識攜手努力。

廖萬池指出，921大地震後，進業公園年久失修成爲社區「黑暗角落」，如何讓公園變得更美是夫妻2人心中最重要的課題，爲趕走滿天的小黑蚊，想出種植香草來綠美化又防蚊，進而提出「花現東英秘境」計劃，從整地、認養、再打造出一座香草園區，也同時成功推動社區營造。

何幸枝說，推動這項計劃可說是從零開始，大夥參訪以香草產業聞名的臺南大港社區、南投埔里臺光香草園區、臺中新社農改場香藥草植物園區，並舉辦園藝景觀及香草資源應用講座，從中觀摩學習，才摸索調整出適合社區發展的模式。

廖萬池表示，爲讓地方居民認同，這項計劃一開始先徵求100位住戶，在生活周遭種植香草，慢慢習慣香草的芬芳、體驗香草的好處，老婆更努力研究沖泡花草茶，分享品嚐好滋味，逐步擴大社區認同。

何幸枝笑說，不只夫妻倆投入社區營造，子女、幼兒園老師也加入香草志工行列，廖萬池「校長兼撞鐘」，除培訓社造種子，創造地方多元社區文化特色，更充當「拔草工」，夫妻齊心攜手社造路，走出特色與精彩。