新故鄉愿景》奶茶接地氣 鹽埕逆轉盛
高雄鹽埕研究社在「M.ZONE 大港自造特區」推出兒童畫展及迷你市集，吸引人潮造訪。（蕭清元提供／袁庭堯高雄傳真）
2020年10月蕭清元串聯鹽埕區在地24家特色飲料店，推出「奶茶一條街」活動，吸引大批觀光客。（蕭清元提供／袁庭堯高雄傳真）
高雄市鹽埕區在1960年代是高雄繁華中心的代名詞，但拆船業沒落後繁華落盡，觀光業也陷入平淡。2020年10月由當地人獨立策畫、發起「奶茶一條街」活動，成功製造話題，如今「喝奶茶」儼然成爲鹽埕區的新觀光代名詞。
鹽埕區持續沒落，2005年甚至一度成爲高雄市人口最少的行政區，長年來僅靠老字號的商家名氣，或公部門年節例行性活動吸客，成效有限。在地素人蕭清元有感家鄉充滿文化厚度卻無妥善規畫包裝，有了動手改變、擾動的想法。
蕭清元仿效近年來臉書興起的在地社團，在2019年10月實驗性創立「鹽埕研究所」臉書社團，用接地氣的手法積極分享鹽埕日常的所見所聞。平實的用語、手機拍攝的街角風貌，吸引當地年輕族羣的認同，發文討論度每每爆表，創造驚人的按贊、討論熱度。
鹽埕區原有30多家奶茶飲料店，四散在大街小巷，過去全憑各自本事吸客。2020年10月，蕭清元玩票性的發動串聯，一人與當地24家飲料店合作，以「奶茶」爲主題推出「奶茶一條街」活動，協調電子支付商與商家推出5折優惠券，意外替鹽埕區帶來報復性的消費觀光潮。
業者「不二奶茶」表示，新樂街的銀樓名氣已沉寂許久，沒想到能靠着飲料「逆轉『盛』」，形成銀樓和飲料店交錯、共生共榮的奇特街景，真的是有感的「再造風華」；「偷喝奶茶」則說，奶茶一條街活動讓商家感受到在地人自力更生、將共識付諸執行的感動，現在超多外地觀光客特地來鹽埕，就爲了要找一杯好喝的奶茶。
蕭清元分析，平均每個店家的參與活動成本僅數百至千餘元不等，活動期間就創造出1天賣出數百杯、甚至不到半天就賣光的驚人成績。如今不僅新樂街，整個鹽埕區假日總是擠滿「喝飲料」的文青，還間接拉擡年貨大街的人潮，活動後也有連鎖飲料品牌首度表態、想在鹽埕區展店。
實驗的成功也替當地帶來不少信心，爲了匯聚在地動能，2020年7月蕭清元進一步號召成立人民團體「高雄市鹽埕研究社」，5名成員幾乎都是鹽埕在地人，分別有拍照、美工、分析資料、寫計劃、導覽、在地串聯、策展等專業功力。爲了不受制於公家機關、育成中心等輔導部門，也避免創意企畫遭瓢竊，協會迄今仍獨立運作，自籌經費。從在地視角出發，希望爲下一代在鹽埕的居住工作者找方向，更希望青年能夠迴流。
4月初，協會甚至與位於駁二藝術特區的「M.ZONE 大港自造特區」合作，取得短期空間使用權，嘗試推出8歲兒童畫展，再掀一波話題。5月初接續登場的「二手市集」，讓居民販賣屬於鹽埕區的獨特古物，招募訊息推出才一天，報名系統就被灌爆。
「我們就像變形蟲，不斷吸收、突變！」蕭清元表示，協會新的想法都直接實驗操作、擾動社區後再檢討修正，未來將分析臉書社團大數據，找出鹽埕區人氣新亮點，再出版刊物作成果展，作爲未來規畫活動的方向參考。
鹽埕區長劉文粹表示，近年來不少部落客、網紅都以自媒體的方式來替鹽埕宣傳美食、文化據點。以公所的角色來看，也反思如何將年輕人、觀光客有效導入社區，將是未來積極努力目標。