亞洲首座FRIDAYS 2.0進駐臺茂 玻璃屋用餐區好好拍
▲臺灣FRIDAYS則搶先在臺茂購物中心推出「FRIDAYS2.0全新概念店」。記者黃士原／桃園報導、攝影
自1965年創立的美式餐飲品牌TGI FRIDAYS近期開始導入「FRIDAYS2.0」的品牌再造計劃，而臺灣FRIDAYS則搶先在臺茂購物中心推出「FRIDAYS2.0全新概念店」，將於7月24日開幕，這也是全球第3家、亞洲第1家。此次品牌再造計劃強化了Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷，其中空間打造多種情境用餐區，還有一個大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，光線明亮超好拍。▲TGI FRIDAYS臺茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服。
FRIDAYS2.0全新概念店強化了Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷，空間部份以「一店多主題」策略，打造多個情境用餐區，像是有如飯店lounge的休憩空間、小聚空間需求的精緻用餐區、風格畫框牆面的情境用餐區、可近距離聊天的吧檯區，還有有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光是個很好自拍的座位。▲輕啤羅勒淡菜鍋。▲日出熔岩漢堡。▲鮮蔬農夫漢堡。美食部份，TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，包括獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅、輕啤羅勒淡菜鍋、紐約牛排佐法式奶油蘑菇、嫩烤香蒜魚排佐燉豆、鮮蔬農夫漢堡、功夫主廚牛肉漢堡、日出熔岩漢堡、火烤棉花糖巧克力派、鳳梨蘭姆起司派。▲吧檯區。▲火烤棉花糖巧克力派。
服務部份，TGI FRIDAYS臺茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋，內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙。行銷部份，TGI FRIDAYS同步強化社羣行銷，於7月24日至8月31日，凡臺茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麪包」。